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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

Usage

210(1)
Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)

Couteau à anguille (1)
Couteau à désossé (1)
Couteau à désosser (1)
Couteau à légumes (131)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (6)
Couteau à poisson (60)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (179)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (470)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (299)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (33)
Désosseur (63)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

Orientation de la main

Ambidextre(1166)
Droitier(286)
Gaucher(11)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(467)
Acier semi-oxydable(321)
Acier inoxydable(466)
Acier en poudre(237)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

Disponibilité

En stock(338)
En rupture de stock(1440)

Saji Hamono SRS13 Tsuchime Damascus Kiritsuke Gyuto 240mm Ironwood

Couteau de chef

Saji Hamono SRS13 Tsuchime Damascus Kiritsuke Gyuto 240mm Ironwood

$530.00

Hado Junpaku Shirogami #1 Stainless Clad Bunka 180mm Chêne Laqué

Couteau tout usage

Hado Junpaku Shirogami #1 Stainless Clad Bunka 180mm Chêne Laqué

$510.00

Hado Junpaku Shirogami #1 Stainless Clad Santoku 180mm Chêne Laqué

Couteau tout usage

Hado Junpaku Shirogami #1 Stainless Clad Santoku 180mm Chêne Laqué

$475.00

Hatsukokoro Shirahama Shirogami #2 Migaki Bunka 180mm Wenge

Couteau tout usage

Hatsukokoro Shirahama Shirogami #2 Migaki Bunka 180mm Wenge

$285.00

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Yoshida Hamono HAP 40 Bunka 190mm Kurouchi Loupe D'érable (Vert)

Couteau tout usage

Yoshida Hamono HAP 40 Bunka 190mm Kurouchi Loupe D'érable (Vert)

$570.00

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Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Petty 120mm Taihei Ébène

Desosseur

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Petty 120mm Taihei Ébène

$510.00

Takeshi Saji R2 Damascus Gyuto 240mm Corne De Cerf

Couteau de chef

Takeshi Saji R2 Damascus Gyuto 240mm Corne De Cerf

1 review

$695.00

Goko Hamono Nashiji Shirogami Stainless Clad #1 Gyuto 240mm Tagayasan

Couteau de chef

Goko Hamono Nashiji Shirogami Stainless Clad #1 Gyuto 240mm Tagayasan

$290.00

Mutsumi Hinoura Kurouchi Shirogami #2 Gyuto 240mm Ho

Couteau de chef

Mutsumi Hinoura Kurouchi Shirogami #2 Gyuto 240mm Ho

$390.00

Tanaka Shigeki Aogami #2 Stainless Clad Petty 120mm Tagayasan

Couteau d'office

Tanaka Shigeki Aogami #2 Stainless Clad Petty 120mm Tagayasan

$150.00

Hatsukokoro Aogami Super Kurosagi Santoku 165mm Tagayasan

Couteau tout usage

Hatsukokoro Aogami Super Kurosagi Santoku 165mm Tagayasan

$215.00

Hitohira Hiragana Couteau à Pain 300mm Pakka

Hitohira Hiragana Couteau à Pain 300mm Pakka

$125.00

Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Kasumi Gyuto 210mm Ébène

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Kasumi Gyuto 210mm Ébène

$650.00

Masafune SK Sujihiki 300mm Bois de Rose

Couteau à trancher

Masafune SK Sujihiki 300mm Bois de Rose

$215.00

Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène de Taihei

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène de Taihei

$720.00

Taihei Manche en Bois de Rose et Corne Blonde 140mm

Taihei Manche en Bois de Rose et Corne Blonde 140mm

$135.00

Hitohira Togashi Shirogami #1 Gyuto 210mm Ébène Makassar Tahei

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Gyuto 210mm Ébène Makassar Tahei

$640.00

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