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Wood-handled brass fish scaler with a perforated head, displayed on a black background.

Écailleur de Poisson Japonais Format Large
$20.00
Japanese paring knife with a stainless steel blade, dark wooden handle, and three brass rivets on a black textured background.
Japanese paring knife with a sharp stainless steel blade, wooden handle, and brass rivets on a black textured background.
4 en stock

Désosseur

Kanehide Bessaku Honesuki Maru 150mm Bois de Rose
$90.00
Higonokami Sakimaru Shirogami

Higonokami Sakimaru Shirogami
$110.00

Tsuboman Atoma Plaquette de Diamand 140 grain
$150.00

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Hi-Condition Hanpu en Toile 6 pochettes Noir

Hi-Condition Hanpu en Toile 6 pochettes Noir
$150.00

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Japanese stainless-steel kitchen scissors with red handles, shown in their original packaging on a dark background.
Japanese stainless-steel kitchen scissors in their original packaging, labeled “Made in Japan,” displayed against a dark background.

Toribe Kani-Choki Ciseau à Crabe
$25.00
Hitohira FJ VG-10 Gyuto 210mm Ho (Wa)

Couteau de chef

Hitohira FJ VG-10 Gyuto 210mm Ho (Wa)
$310.00
Vue complète du couteau japonais Hitohira Imojiya TH Stainless Bunka 180 mm, manche en ébène
Détail de la lame inox DSR-1K6 du couteau japonais Bunka TH 180 mm

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya TH Stainless Bunka 180mm Ébène
$165.00
Pierre à aiguiser Shapton Glass #1000 vue de dessus sur fond noir – couteau japonais
Détail de la surface en verre de la pierre à aiguiser japonaise – Shapton Glass

Shapton Glass Pierre à Aiguiser #1000
$70.00
Hitohira HG Tsuchime Damascus Nakiri 160mm Imitation Acajou

Couteau à légumes

Hitohira HG Tsuchime Damascus Nakiri 160mm Imitation Acajou
$185.00
Red Japanese shellfish cutter featuring a stainless-steel blade, displayed on a dark textured background.
Close-up of an orange plastic handle with ‘GANGY NO.300’ embossed on it, on a dark background.

Gangy Kankiri Ouvre-boîte #300
$10.00
Planche à découper professionnelle Asahi (noire)
2 en stock

Planche à découper professionnelle Asahi (noire)
À partir de $265.00
Naniwa Aotoishi Pierre à Eau #2000
4 en stock

Naniwa Aotoishi Pierre à Eau #2000
$120.00
Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 150mm Bois de Rose
3 en stock

Désosseur

Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 150mm Bois de Rose
$90.00
Jumbo Benriner Japanese Mandoline

Jumbo Benriner Japanese Mandoline
$90.00
Hitohira Imojiya TH Stainless Couteau à Pain 240mm Bois de Ho

Hitohira Imojiya TH Stainless Couteau à Pain 240mm Bois de Ho
$180.00
Black Yakitori Konro charcoal grill with mesh grate, long metal tongs, and stacked charcoal pieces on a dark surface and background.
Black Yakitori Konro charcoal grill with mesh grate and long metal tongs leaning against it, displayed on a dark background.
3 en stock

Komon BBQ Konro Teppan Noir
$360.00
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