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Couteau de chef

Hitohira Gorobei Rikichi Shirogami #2 Kasumi Gyuto 210mm Ho

$320.00

Couteau d'office

Yoshikane Shirogami #2 Petty 150mm Tagayasan

$430.00

couteau japonais sujihiki lame longue lisse, manche imitation acajou, profil trancheur précis

couteau japonais goût raffiné, biseau double, poignée imitation acajou, lame profilée

Couteau à trancher

Hitohira KH Stainless Sujihiki 270mm Imitation d'Acajou

$325.00

Couteau de chef

Nigara Hamono Aogami Super Tsuchime Migaki Gyuto 240mm Bouleau

$360.00

Couteau de chef

Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Gyuto 240mm Cerisier

$305.00

Couteau tout usage

Hitohira FJ SG2 Santoku 180mm Pakka

$390.00

Couteau de chef

Motokyuuichi Aogami Super Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Bois De Rose

$310.00

Couteau de chef

Hitohira Futana Nickel Damascus Gyuto 240mm Tagayasan

$345.00

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Ren Aogami #2 Gyuto 210mm Ho

$360.00

Couteau de chef

Yoshikane Shirogami #2 Gyuto 240mm Tagayasan

$490.00

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Ren Shirogami #2 Gyuto 240mm Bois de Ho

$350.00

Couteau japonais Kiritsuke Gyuto 210mm Hitohira Imojiya TH Damascus sur fond noir — vue complète de la lame et du manche en bois pakka.

Détail du motif damassé sur la lame du couteau japonais Hitohira Imojiya TH Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm.

Couteau de chef

Hitohira Imojiya TH Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Pakka

$370.00

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Shirogami #2 Yanagiba 270mm Ho

$345.00

Japanese santoku knife with a kurouchi finish and polished cutting edge, featuring a wooden wa-handle, displayed on a dark background.

Close-up of a Japanese santoku knife blade with a kurouchi finish and polished cutting edge, displayed on a dark background.

Couteau tout usage

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Santoku Cerisier

$415.00

Couteau tout usage

Yoshikane SKD Nashiji Bunka 170mm Tagayasan

$440.00

Couteau japonais sujihiki Hitohira TD SLD 270 mm avec manche en noyer, vue complète sur fond noir.

Détail de la lame du couteau japonais sujihiki Hitohira TD SLD montrant la finition tsuchime.

Couteau à trancher

Hitohira TD SLD Tsuchime Sujihiki 270mm Noyer

$310.00

Couteau japonais petty 150mm Nigara Hamono SG2 tsuchime kurouchi, manche en bouleau stabilisé — vue complète sur fond noir.

Détail de la lame du couteau japonais Nigara Hamono SG2 petty, montrant la texture martelée et la ligne de trempe.

Couteau utilitaire

Nigara Hamono SG2 Tuschime Kurouchi Petty 150mm Bouleau

$355.00

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