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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

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Usage

210(1)
Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)

Couteau à anguille (1)
Couteau à désosser (1)
Couteau à légumes (128)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (6)
Couteau à poisson (59)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (178)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (468)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (291)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (33)
Désosseur (63)
Utilitaire (1)

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Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

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Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Bunka 170mm Underworld

$540.00

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Bunka 170mm Loupe d'érable

$540.00

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Santoku 170mm Surf & Turf

$540.00

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Santoku 170mm Loupe d'érable

$530.00

Couteau à steak

Saji Hamono R2 Damascus Diamond Couteau à Steak 125mm Ironwood Set

$1,000.00

Couteau de chef

Isamitsu Shirogami #1 Stainless Clad Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Yakusugi

$880.00

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

$360.00

Couteau à poisson

Hitohira Gorobei Shirogami #3 Deba 180mm Bois de Ho (D-Shape)

$240.00

Couteau de chef

Saji Hamono VG-10 Rainbow Damascus Gyuto 240mm Corne de vache

$820.00

Couteau de chef

Saji Hamono VG-10 Rainbow Damascus Gyuto 210mm Corne de vache

$710.00

Tout usage

Saji Hamono VG-10 Rainbow Damascus Santoku 180mm Corne de vache

$610.00

Japanese petty knife with a polished rainbow Damascus blade and a carved horn handle featuring two rivets, displayed on a dark background.

Close-up of a Japanese petty knife blade featuring a rainbow Damascus pattern with layered waves, displayed against a dark background.

Couteau d'office

Saji Hamono VG-10 Rainbow Damascus Office 90mm Corne de Vache

$490.00

Couteau de chef

Yoshimi Kato VG-10 Gyuto 210mm Black Damascus Tagayasan

$365.00

Couteau à trancher

Tetsujin Hamono Kasumi Aogami #2 Sujihiki 240mm Karin

$860.00

Couteau de Chef

Hatsukokoro Shinkiro Aogami Super Gyuto Damascus Kurouchi 240mm

$720.00

Couteau de chef

Shigeki Tanaka Aogami #2 Gyuto180mm Nashiji Tagayasan

$220.00

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya TH Damascus Santoku 180mm Ébène Fusion

$460.00

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