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NSK Kogyo Hakuto #1500 Pierre de Diamant
En stock
Saya en bois de cerisier pour couteau japonais Gyuto 240mm vue de face sur fond noir.
Couteau japonais protégé par une saya artisanale en cerisier clair, vue en angle.
En stock
Saya en bois d’érable pour couteau japonais Gyuto 210mm, vue de dessus sur fond noir.
Détail de la gravure en forme de S sur la saya pour couteau japonais artisanale.
En stock
Saya en érable pour couteau japonais Santoku, vu de côté sur fond noir.
Détail du logo Stay Sharp gravé au feu sur le saya en bois d’érable.
En stock

Trouvez votre couteau idéal

Notre quiz vous guide selon vos besoins, votre usage et vos préférences.

Trouver mon couteau!
Couteau japonais protégé par une saya en bois d’érable clair, vue de dessus.
Saya pour couteau japonais Petty 150 mm, finition douce en érable naturel.
En stock

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« Couteau japonais, profil kiritsuke avec dos droit, coupe fine et précise »
« Couteau japonais, finition polie satinée, slicer de sashimi longiligne »
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couteau japonais nakiri avec lame martelée tsuchime et manche imitation acajou
couteau japonais nakiri acier VG‑1 biseau droit et surface tsuchime
En stock
$165.00
Couteau japonais Hitohira Imojiya Petty 120mm entier, vue latérale
Gros plan sur la lame du couteau japonais Hitohira Imojiya KF avec gravure japonaise
En stock
$105.00
Couteau japonais Hitohira Futana Gyuto 210mm vue entière sur fond noir
Gros plan sur la lame martelée Migaki Tsuchime en acier Shirogami #1
En stock
Vue complète du couteau Deba japonais Hitohira Togashi 150mm, manche en magnolia
Détail de la lame polie montrant les kanji gravés à la main sur l’acier Shirogami #2
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$345.00
Couteau japonais Deba 165mm Hitohira Manzo vue complète sur fond noir
Gros plan sur la lame Silver #3 du couteau Deba Hitohira Manzo
En stock
$425.00
Couteau Bunka japonais Hitohira Togashi Aogami #2, lame polie et manche en ébène sur fond noir.
Vue rapprochée de la lame montrant les kanji gravés à la main et le contraste du cladding kurouchi.
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$620.00
Couteau japonais Kiritsuke Gyuto 210mm Togashi vu de côté, sur fond noir.
Gros plan sur la lame montrant les kanji gravés à la main.
En stock
Couteau Gyuto entier sur fond noir, esthétique sobre et élégante.
Couteau japonais Gyuto 240mm de Hitohira sur fond noir avec finition martelée Tsuchime.
En stock
Couteau pliant japonais MOKI Coupe avec lame en acier AUS-8 et manche Grilon vert crème, vu en entier sur fond noir
Détail de la lame du couteau pliant MOKI en acier inoxydable AUS-8, fabrication japonaise.
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$60.00
Couteau pliant MOKI Coupe ouvert sur fond noir, lame en acier inoxydable et manche orange texturé.
Gros plan sur la lame du couteau pliant MOKI en acier AUS-8, marquage visible.
En stock
$60.00
Vue complète du couteau japonais Gyuto 240mm Mizu Honyaki avec manche en bois de Ziricote sur fond noir
Détail du hamon Sanbonsugi iridescent sur la lame polie du couteau Gyuto
En stock

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