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Baguettes(4)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(1)
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Usage

Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couteau à anguille(1)
Couteau à désosser(1)

Couteau à légumes (89)
Couteau à nouilles (2)
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Couteau à poisson (42)
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Couteau de chef (323)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (211)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (35)
Désosseur (13)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

75(1)
80(7)
85(1)
90(7)
95(4)

Orientation de la main

Ambidextre(845)
Droitier(175)
Gaucher(7)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(276)
Acier semi-oxydable(237)
Acier inoxydable(319)
Acier en poudre(199)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(1)
Anex(1)
Benriner(3)

Artisan

Abe Isamitsu(8)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Go Yoshizawa(161)
Goko Hamono(6)

Disponibilité

En stock(275)
En rupture de stock(924)

Morihei Hisamoto INOX Petty 150mm Pakka

Couteau d'office

Morihei Hisamoto INOX Petty 150mm Pakka

No reviews

$130.00

Hitohira Nakagawa Rikichi Ginsan Yanagiba 300mm Ho

Couteau à trancher

Hitohira Nakagawa Rikichi Ginsan Yanagiba 300mm Ho

No reviews

$615.00

Hado Shiosai SG2 Ko-Bunka Chêne

Couteau utilitaire

Hado Shiosai SG2 Ko-Bunka Chêne

No reviews

$330.00

Hado Shiosai SG2 Bunka Chêne

Couteau tout usage

Hado Shiosai SG2 Bunka Chêne

1 review

$345.00

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Hado Shiosai SG2 Kiritsuke Gyuto 210mm Chêne

Couteau de chef

Hado Shiosai SG2 Kiritsuke Gyuto 210mm Chêne

No reviews

$360.00

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Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

Couteau de chef

Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

1 review

$680.00

Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 240mm Cerisier

Couteau de chef

Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 240mm Cerisier

No reviews

$800.00

Kanehide Bessaku Kashiratori 170mm Elastomer

Désosseur

Kanehide Bessaku Kashiratori 170mm Elastomer

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$95.00

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Petty 165mm Ébène

Couteau d'office

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Petty 165mm Ébène

No reviews

$480.00

Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Ho

Couteau tout usage

Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Ho

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$230.00

Hitohira TD SLD Tsuchime Petty 135mm Ho

Couteau d'office

Hitohira TD SLD Tsuchime Petty 135mm Ho

No reviews

$195.00

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Santoku Bouleau

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Santoku Bouleau

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$595.00

Kappa Kanpeki v2 Katsuramuki

Kappa Kanpeki v2 Katsuramuki

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$40.00

Hitohira Mumei Saya Kiritsuke Gyuto 240mm Ho

Hitohira Mumei Saya Kiritsuke Gyuto 240mm Ho

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$50.00

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Ébène

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Ébène

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$660.00

Yoshimi Kato Aogami Super Kurouchi Nakiri Bouleau

Couteau à légumes

Yoshimi Kato Aogami Super Kurouchi Nakiri Bouleau

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$465.00

Yoshimi Kato Aogami Super Kurouchi Gyuto 210mm Bouleau

Couteau de chef

Yoshimi Kato Aogami Super Kurouchi Gyuto 210mm Bouleau

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$535.00

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