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Nigara Hamono

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    Nigara Hamono Aogami Super Migaki Tsuchime Kiritsuke Sujihiki 255mm Tagayasan

    Sujihiki se traduit par « trancheur de chair », ce qui décrit bien son rôle. Généralement longue de 240 mm à 300 mm et d’une hauteur de 34 mm à 40 ...

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    Nigara Hamono Anmon Ginsan Kiritsuke Yanagiba 300mm Miroir Tagayasan

    Du haut de ses 35 ans et artisan créatif, Go Yoshizawa fait rayonner l’entreprise familiale. Il est le chef de la forge de Nigara, l’une des forges...

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À propos du nigara hamono

Découvrez les couteaux Nigara Hamono, fabricant de couteaux japonais Stay Sharp