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Couteau japonais Kiritsuke avec lame martelée et manche en bois clair sur fond noir

Japanese chef knife with a hammered stainless steel blade and a two-tone wooden handle on a black textured background.

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Bunka 170mm Cerisier

$250.00

Japanese paring knife with a stainless steel blade, dark wooden handle, and three brass rivets on a black textured background.

Japanese paring knife with a sharp stainless steel blade, wooden handle, and brass rivets on a black textured background.

2 en stock

Désosseur

Kanehide Bessaku Honesuki Maru 150mm Bois de Rose

$90.00

Couteau à trancher

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Yo Sujihiki 240mm Noyer

$275.00

Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 150mm Elastomère

1 en stock

Désosseur

Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 150mm Elastomère

$85.00

Couteau japonais Bunka 180 mm Hitohira Harima Blue #2 kurouchi, vue complète sur fond noir

Lame du couteau japonais Bunka Hitohira Blue #2 avec finition kurouchi et tranchant poli

Couteau tout usage

Hitohira Harima Forgé Aogami #2 Kurouchi Bunka 180mm Noyer

$270.00

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Bunka 180mm Ébène

$325.00

Couteau japonais Ko-Bunka 135mm lame tsuchime et manche en bois stabilisé bleu.

Gros plan sur la lame polie d’un couteau japonais Ko-Bunka avec motifs martelés.

4 en stock

Couteau tout usage

Hado Shiosai SG2 Ko-Bunka 135mm

$440.00

2 en stock

Couteau tout usage

Hado Sumi Shirogami #2 Bunka 180mm

$450.00

« couteau japonais sujihiki 240 mm vue profil lame longue et fine »

couteau japonais détail de la gravure sur la lame acier inox

1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Imojiya KF Stainless Sujihiki 240mm Pakka

$160.00

Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 180mm Élastomère

2 en stock

Désossage

Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 180mm Élastomère

$95.00

Couteau japonais Bunka avec lame kurouchi en Aogami #1 et profil angulaire distinctif.

Détail de la lame du couteau japonais montrant le biseau poli sur fond sombre.

3 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Bunka 190mm Ho

$240.00

Hitohira TD SLD Tsuchime Honesuki Kaku 150mm Noyer

1 en stock

Désosseur

Hitohira TD SLD Tsuchime Honesuki Kaku 150mm Noyer

$205.00

Hado Sumi Shirogami #2 Ko Bunka 135mm Chêne

2 en stock

Couteau tout usage

Hado Sumi Shirogami #2 Ko Bunka 135mm Chêne

$390.00

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Bunka 180mm Tagayasan

1 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Bunka 180mm Tagayasan

$420.00

Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Maru 150mm

2 en stock

Désosseur

Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Maru 150mm

$95.00

Hitohira FJ VG-10 Honesuki Kaku 150mm Ho

3 en stock

Désosseur

Hitohira FJ VG-10 Honesuki Kaku 150mm Ho

$295.00

Couteau japonais bunka 190mm Hitohira Hizen, finition kurouchi et manche en noyer — vue complète.

Couteau japonais bunka 190mm Hitohira Hizen vu de l’arrière, lame kurouchi et profil k-tip.

2 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Hizen Kurouchi Shirogami #2 Bunka 190mm Noyer

$130.00

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