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Type de produit

Bloc de cuir(0)
Bunka(17)
Couteau à pain(0)
Couteau à steak(1)
Couteau d'office(43)

Deba (1)
Éplucheur (1)
Fusil à aiguiser (0)
Gril (1)
Gyuto (33)
Hache (1)
Higonokami (0)
Honesuki (4)
Kiritsuke (6)
Mandoline (0)
Nakiri (10)
Pierre à aiguiser (1)
Pinces de précision (0)
Planche à découper (3)
Rouleau à couteaux (10)
Santoku (25)
Saya (1)
Sujihiki (7)
Yanagiba (2)

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Usage

Couteau à légumes(10)
Couteau à pain(0)
Couteau à poisson(1)
Couteau à steak(1)
Couteau à trancher(9)

Montre plus

Taille (mm)

75(0)
80(2)
85(1)
90(1)
95(1)

105 (2)
120 (12)
130 (1)
135 (4)
140 (1)
150 (21)
160 (0)
165 (8)
170 (34)
180 (14)
185 (1)
200 (1)
210 (23)
240 (17)
255 (1)
270 (2)
300 (1)

Montre plus

Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Anex(0)
Benriner(0)
Couteaux Japonais Stay Sharp(1)
Hado(1)
Hasegawa(1)

Hatsukokoro (2)
Hi-Condition (9)
Higonokami (0)
Hitohira (72)
Isamitsu (1)
Kanehide (2)
Komon (1)
Masutani Hamono (1)
Morihei (1)
Nakiri (1)
Naniwa (0)
Nigara Hamono (29)
Sakai Takayuki (0)
Shapton (0)
Shiro Kamo (1)
Stay Sharp (33)
Takeshi Saji (2)
Tanaka Toishi (1)
Tsubaya (0)
Yoshikane (5)
Yoshimi Kato (3)

Montre plus

Artisan

Abe Isamitsu(1)
Go Yoshizawa(35)
Gorobei(1)
Hayabusa(2)
Hitohira ひとひら (一片)(6)

Kanehide (1)
Kazuomi Yamamoto (5)
Kikuchiyo (2)
Kikuchiyo 菊千代 (0)
Kikuchyo (1)
Masutani (1)
Mitsuo Nagao (0)
Morihei (1)
Saji Hamono (2)
Shigeki Tanaka (1)
Shiro Kamo (1)
Suncraft (1)
Terukazu Takamura (3)
Togashi (1)
Togashi Blacksmith (1)
Tsubaya つば屋 (0)
Yoshida Hamono (5)
Yoshikazu Tanaka (2)
Yoshimi Kato (3)
Yoshimi kato (1)
Yoshimi Kato 越前打刃物 (1)
Yoshizaku Tanaka (1)

Montre plus

Disponibilité

Tout effacer

Couteau de chef

Hitohira TD Blue #2 Stainless Clad Kurouchi Gyuto 210mm Noyer

$235.00

Couteau d'office

Hitohira Imojiya KT VG-10 Petty 120mm Micarta

$165.00

Couteau de chef

Hitohira KH Stainless Gyuto 240mm Bois de Ho

$205.00

Couteau de chef

Hitohira Futana S3 Nashiji Kiritsuke Gyuto 240mm Cerisier

$275.00

Couteau d'office

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Petty 150mm Noyer

$195.00

Couteau à trancher

Hitohira Futana S3 Nashiji Sujihiki 240mm Noyer

$250.00

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 165mm Pakka (Sans bolster)

$210.00

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Petty 150mm Bouleau

$320.00

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Ko-Bunka 120mm Bouleau

$315.00

Black rectangular Sumibi Yakitori Konro grill with mesh grate and metal stand, designed for charcoal grilling, on a dark background.

Close-up of the front panel of a black Sumibi Yakitori Konro charcoal grill with Japanese label and metal frame, on a dark background.

Komon Sumibi-Yakitori Konro Noir

$290.00

Tout usage

Hitohira Futana SB Migaki Santoku 170mm

$250.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm Bouleau

$370.00

Couteau de chef

Hitohira KH Stainless Gyuto 210mm Bois de Ho

$200.00

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Gyuto 240mm Ho

$380.00

Couteau à légumes

Hitohira KH Stainless Nakiri 180mm Ho

$200.00

Couteau tout usage

Yoshikane SKD Nashiji Bunka Bouleau Stabilisé

$445.00

Couteau de chef

Hitohira Kikuchiyo Ren Ginsan Gyuto 240mm Ho

$510.00

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