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Japanese chef knife with a polished stainless steel blade and a red wooden handle featuring three rivets, placed on a black background.
Japanese Gyuto knife with a stainless steel blade and a red wooden handle with rivets, shown on a black textured background.
1 en stock

Couteau de chef

Hitohira TP Gyuto 180mm Manche de Pakka Rouge
$320.00
Hitohira FJ VG-10 Gyuto 240mm Ho (Wa)
1 en stock

Couteau de chef

Hitohira FJ VG-10 Gyuto 240mm Ho (Wa)
$360.00
Hitohira Peeler Rouge

Hitohira Peeler Rouge
$5.00
Japanese santoku knife with a wide stainless steel blade and a brown wooden handle featuring three rivets, placed on a black background.
Japanese santoku knife with a wide stainless steel blade and a brown wooden handle with rivets, placed on a black background.
4 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Santoku 165mm Imitation d'acajou
$135.00

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Trouver mon couteau!
Hitohira TD SLD Nashiji Honesuki Kaku 150mm Noyer
2 en stock

Désosseur

Hitohira TD SLD Nashiji Honesuki Kaku 150mm Noyer
$190.00

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Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Kurouchi Nakiri 165mm Bois de Noyer

Couteau à légumes

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Kurouchi Nakiri 165mm Bois de Noyer
$185.00
Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène Miroir
2 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène Miroir
$780.00
Hitohira Imojiya TH Damascus Petty 120mm Pakka Rouge
3 en stock

Couteau d'office

Hitohira Imojiya TH Damascus Petty 120mm Pakka Rouge
$240.00
Shapton RockStar Pierre à aiguiser #500
2 en stock

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #500
$85.00
Shapton RockStar Pierre à aiguiser #3000
2 en stock

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #3000
$105.00
Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Deba 165mm Ébène (Saya)
1 en stock

Couteau à poisson

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Deba 165mm Ébène (Saya)
$545.00
Shapton RockStar Pierre à aiguiser #6000
1 en stock

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #6000
$115.00
Kanehide Fusil en céramique 230mm (Fin)

Kanehide Fusil en céramique 230mm (Fin)
$50.00
Sharpening guide with two metal rods and adjustable rubber-tipped clamps, designed to hold a blade at a steady angle during sharpening.
Close-up view of a knife sharpening guide with two metal rods and adjustable clamps against a black background.

ITO ''stone Holder''
$50.00
MOKI Shima Owl Couteau pliant Linen Micarta (Moyen)
1 en stock

Couteau de poche

MOKI Shima Owl Couteau pliant Linen Micarta (Moyen)
$165.00
Couteau japonais Kiritsuke avec lame martelée et manche en bois clair sur fond noir
Japanese chef knife with a hammered stainless steel blade and a two-tone wooden handle on a black textured background.

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Bunka 170mm Cerisier
$250.00
Japanese santoku knife with a stainless steel blade and a red wooden handle featuring rivets, placed on a black background.
Japanese chef’s knife with a polished steel blade and a red wooden handle, displayed on a black background, used for precise cutting.

Couteau tout usage

Hitohira TP Santoku 170mm Bois de Pakka Rouge
$300.00
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