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Type de produit

Baguettes(4)
Baguettes Hashi-coo(2)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

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Usage

Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(1)
Couteau à anguille(1)
Couteau à légumes(22)

Couteau à nouilles (1)
Couteau à pain (3)
Couteau à poisson (16)
Couteau à Steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (30)
Couteau d'office (17)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chasse (1)
Couteau de chef (40)
Couteau de poche (14)
Couteau tout usage (44)
Couteau utilitaire (17)
Désosseur (10)

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Taille (mm)

100(1)
105(3)
120(9)
130(1)
135(14)

140 (1)
150 (23)
160 (4)
165 (23)
170 (17)
175 (1)
180 (28)
185 (1)
190 (2)
210 (22)
240 (29)
270 (11)
300 (8)
330 (3)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

10good(1)
Anex(2)
Atoma(1)
Benriner(3)
Bruno Barr(3)

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Artisan

Abe Isamitsu(1)
Bruno Barr(2)
Go Yoshizawa(12)
Goko Hamono(3)
Goko Hamono 五香刃物製作所(1)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau japonais Usuba 165 mm en acier Kamagata avec manche en peuplier léger et confortable

Couteau japonais Usuba Yoshitomo avec lame en acier Kamagata et manche en peuplier

2 en stock

Couteau à légume

Morihei Yoshitomo Kamagata Usuba 165mm Peuplier

$180.00

Hitohira Imojiya TH Damascus Petty 120mm Pakka Rouge

2 en stock

Couteau d'office

Hitohira Imojiya TH Damascus Petty 120mm Pakka Rouge

$245.00

Hitohira Nakagawa Ren White #2 Santoku 180mm Bois de Ho

2 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Nakagawa Ren White #2 Santoku 180mm Bois de Ho

$325.00

Couteau d'office

Morihei Hisamoto INOX Petty 120mm Pakka

$130.00

Hitohira NM Tsuchime Santoku Imitation Acajou

2 en stock

Couteau tout usage

Hitohira NM Tsuchime Santoku Imitation Acajou

$180.00

2 en stock

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #3000

$105.00

3 en stock

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #500

$85.00

1 en stock

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #1000

$85.00

Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 210mm Pakka rouge

2 en stock

Couteau de chef

Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 210mm Pakka rouge

$750.00

Makoto Kurosaki Sakura SG2 Gyuto 240mm Cerisier

2 en stock

Couteau de chef

Makoto Kurosaki Sakura SG2 Gyuto 240mm Cerisier

$300.00

Makoto Kurosaki Sakura SG2 Gyuto 210mm Cerisier

2 en stock

Couteau de chef

Makoto Kurosaki Sakura SG2 Gyuto 210mm Cerisier

$265.00

Couteau japonais santoku 165 mm en acier VG7 damassé avec manche en ébène

Détail de la lame damassée d’un couteau japonais santoku Makoto Kurosaki

3 en stock

Couteau tout usage

Makoto Kurosaki VG7 Damascus Santoku 165mm Ébène

$240.00

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Gyuto 210mm Imitation d'acajou

4 en stock

Couteau de chef

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Gyuto 210mm Imitation d'acajou

$165.00

Hitohira Nakagawa Rou Ginsan Gyuto Poli Miroir 240mm Ébène

3 en stock

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Rou Ginsan Gyuto Poli Miroir 240mm Ébène

$770.00

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Poli Miroir Kiritsuke Yanagiba 300mm Bois d'ébène

2 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Poli Miroir Kiritsuke Yanagiba 300mm Bois d'ébène

$780.00

3 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Shirogami #2 Yanagiba 300mm bois de Ho

$390.00

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Deba 165mm Ébène (Saya)

1 en stock

Couteau à poisson

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Deba 165mm Ébène (Saya)

$545.00

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