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couteau japonais yanagiba lame longue manche ébène octogonal saya noir
couteau japonais yanagiba profil fin biseau unique lame brillante
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Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Katsushiro Aogami #1 Yanagiba 270mm Ébène
$760.00
« Couteau japonais, profil kiritsuke avec dos droit, coupe fine et précise »
« Couteau japonais, finition polie satinée, slicer de sashimi longiligne »
En stock

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Shirogami #1 Tachi Kiritsuke Yanagiba 300mm Ho
$590.00
Couteau japonais Kiritsuke Gyuto 210mm Togashi vu de côté, sur fond noir.
Gros plan sur la lame montrant les kanji gravés à la main.
En stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Ébène
$740.00
Couteau Yanagiba 240 mm en acier Aogami 2 avec manche en bois de Ho traditionnel
Gros plan sur la lame du couteau Yanagiba Hitohira en acier Aogami 2 sur fond noir
En stock

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Aogami #2 Yanagiba 240mm Ho
$460.00

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Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier
En stock

Couteau de chef

Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier
$680.00

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Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène
En stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène
$725.00
Couteau Yanagiba Togashi avec lame en acier Aogami 2 et manche en bois de Ho
Couteau Yanagiba Togashi avec lame en acier Aogami 2 de 330mm et manche en bois de Ho
En stock

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Aogami #2 Yanagiba 330mm Ho
$680.00
Couteau japonais Yanagiba en acier damassé avec manche noir sur fond sombre
Lame de couteau japonais en acier damassé vue de près sur fond sombre
En stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Damascus Yanagiba 300mm Ébène
$1,020.00
Japanese yanagiba knife with a long polished blade and a light-colored wa-style handle, displayed on a dark background.
Close-up of a Japanese yanagiba knife blade with polished finish and visible hamon line, set against a dark background, with part of the light-colored wa-handle visible.
En stock

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Aogami #1 Tanryumon Mizu Honyaki Yanagiba 330mm Taihei Ébène
$2,750.00
Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Kiritsuke Yanagiba 270mm Ho
En stock

Couteau à trancher

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Kiritsuke Yanagiba 270mm Ho
$500.00
Hitohira Kikuchiyo Mosuke Enmon Shirogami #1 Yanagiba 270mm Ziricote (Mirror Polished/ Saya)

Couteau à trancher

Hitohira Kikuchiyo Mosuke Enmon Shirogami #1 Yanagiba 270mm Ziricote (Mirror Polished/ Saya)
$930.00
Nigara Hamono Troll killer Aogami #2 Damascus Yanagiba 300 Karin

Couteau à trancher

Nigara Hamono Troll killer Aogami #2 Damascus Yanagiba 300 Karin
$3,000.00
Morihei Hisamoto Miroir Aogami #2 Usuba 225mm Ho

Couteau à légumes

Morihei Hisamoto Miroir Aogami #2 Usuba 225mm Ho
$715.00
Morihei Hisamoto Miroir Aogami #2 Usuba 240mm Ho

Couteau à légumes

Morihei Hisamoto Miroir Aogami #2 Usuba 240mm Ho
$770.00
Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Usuba 225mm Noyer

Couteau à légumes

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Usuba 225mm Noyer
$590.00
Hitohira Togashi Shirogami #1 Fuji Hakumon Mizu Honyaki Yanagiba 330mm No Handle

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Shirogami #1 Fuji Hakumon Mizu Honyaki Yanagiba 330mm No Handle
$2,400.00
Morihei Munetsugu Shirogami #2 Yanagiba 240mm Honba Ho

Couteau à trancher

Morihei Munetsugu Shirogami #2 Yanagiba 240mm Honba Ho
$340.00

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