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220 (1)
225 (4)
235 (1)
240 (59)
270 (27)
275 (1)
300 (47)
310 (1)
330 (8)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Couteaux Japonais Stay Sharp(5)
Hado(6)
Hatsukokoro(10)
Hitohira(109)
Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya)(1)

Isamitsu (2)
Kisuke Manaka (1)
Miyazaki Kajiya (1)
Morihe (1)
Morihei (5)
Motokyuuichi (4)
Nakagawa (3)
Nigara Hamono (25)
Sakai Takayuki (2)
Shiro Kamo (1)
Stay Sharp (17)
Takada No Hamono (1)
Takeda (3)
Tetsujin (18)
Yoshikane (6)
Yoshimi Kato (1)

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Artisan

Abe Isamitsu(2)
Go Yoshizawa(26)
Gorobei(1)
Kazuomi Yamamoto(6)
Kenji Togashi(1)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau Yanagiba Togashi avec lame en acier Aogami 2 et manche en bois de Ho

Couteau Yanagiba Togashi avec lame en acier Aogami 2 de 330mm et manche en bois de Ho

1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Aogami #2 Yanagiba 330mm Ho

$680.00

Hitohira Nakagawa Mosuke Ginsan Kiritsuke Yanagiba 300mm Ho

2 en stock

Trancheur

Hitohira Nakagawa Mosuke Ginsan Kiritsuke Yanagiba 300mm Ho

$650.00

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Yanagiba 300mm Ho

4 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Yanagiba 300mm Ho

$520.00

Hitohira Tanaka Manzo Aogami #1 Takobiki 270mm Ébène (Extra Haut)

1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Manzo Aogami #1 Takobiki 270mm Ébène (Extra Haut)

$700.00

Hitohira Togashi kamagata usuba 240 mm — vue complète, couteau japonais sur fond noir

Hitohira Togashi kamagata usuba — détail de la lame en Shirogami #2, finition kasumi, couteau japonais

1 en stock

Couteau à légume

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kamagata Usuba 240mm Ho

$545.00

Couteau japonais yanagiba 270 mm Sakai Takayuki Tokucho en acier Shirogami #2, manche magnolia – vue complète

Lame de couteau japonais yanagiba Sakai Takayuki Tokucho 270 mm Shirogami #2 – profil de la lame

1 en stock

Couteau à trancher

Sakai Takayuki Tokucho Shirogami #2 Yanagiba 270mm Ho Gaucher

$680.00

Couteau japonais Yanagiba en acier damassé avec manche noir sur fond sombre

Lame de couteau japonais en acier damassé vue de près sur fond sombre

1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Damascus Yanagiba 300mm Ébène

$1,020.00

Hitohira Nakagawa Mosuke Ginsan Yanagiba 270mm Ébène

3 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Nakagawa Mosuke Ginsan Yanagiba 270mm Ébène

$620.00

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Mosuke Enmon Shirogami #1 Kiritsuke 270mm Taihei Ébène

$1,235.00

Couteau à trancher

Hitohira Nakagawa Mosuke Kikko Aogami #1 Yanagiba 300mm Ziricote

$910.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Kiritsuke Gyuto 210mm Loupe d'érable

$640.00

Couteau de chef

Isamitsu Shirogami #1 Stainless Clad Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Tagayasan

$880.00

Couteau de chef

Isamitsu Shirogami #1 Stainless Clad Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Yakusugi

$880.00

Japanese yanagiba knife with a long polished blade and a dark wa-style wooden handle, displayed on a black background.

Close-up of a Japanese yanagiba knife blade with polished finish and subtle hamon line, shown against a dark background with a dark wooden wa-handle visible in the foreground.

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 330mm Ébène Miroir

$875.00

Hitohira Nakagawa Mosuke Enmon Shirogami #1 Kiritsuke 210mm Ébène Miroir

$990.00

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

$360.00

Couteau de chef

Enn Damascus Kisuke Manaka Aogami #1 Kiritsuke Gyuto 270mm Tsuchime Kurouchi

$3,850.00

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