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Usage

Bunka(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)
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Couteau à désosser(1)

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couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (12)
Désosseur (57)
Utilitaire (0)

Taille (mm)

21(1)
75(1)
80(7)
85(1)
90(9)

Orientation de la main

Ambidextre(967)
Droitier(214)
Gaucher(9)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(411)
Acier semi-oxydable(253)
Acier inoxydable(343)
Acier en poudre(210)

Marque

3giken(0)
10good(0)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(2)

Artisan

Abe Isamitsu(4)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(0)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

Disponibilité

En stock(342)
En rupture de stock(1345)

En rupture de stock
Tout effacer

Yoshikane Hamono Shirogami #2 Stainless Clad Tsuchime Bunka 165mm

Couteau tout usage

Yoshikane Hamono Shirogami #2 Stainless Clad Tsuchime Bunka 165mm

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Hitohira AH Swedish Stainless Santoku 165mm Ébène

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Hitohira AH Swedish Stainless Santoku 165mm Ébène

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Ajikataya Migaki Shirogami #2 Sujihiki 270mm

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Hitohira Togashi Aogami #1 Migaki Santoku 180mm Taihei Makassar Ébène

Hitohira Togashi Aogami #1 Migaki Santoku 180mm Taihei Makassar Ébène

Couteau tout usage

Hitohira Togashi Aogami #1 Migaki Santoku 180mm Taihei Makassar Ébène

$690.00

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Nigara Hamono Aogami Super Kurouchi Tsuchime Sakimaru 270mm Tagayasan

Couteau à trancher

Nigara Hamono Aogami Super Kurouchi Tsuchime Sakimaru 270mm Tagayasan

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Nigara Hamono Bunka Anmon Damascus 180mm SG2 Loupe d'érable

Couteau tout usage

Nigara Hamono Bunka Anmon Damascus 180mm SG2 Loupe d'érable

$680.00

Saji Hamono SRS13 Tsuchime Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Ironwood

Couteau de chef

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$460.00

Samegawa Oroshi Moyen (Gratte à Wasabi)

Samegawa Oroshi Moyen (Gratte à Wasabi)

$50.00

Yoshida Hamono HAP 40 Santoku 180mm Kurouchi Loupe D'érable (Noir)

Tout usage

Yoshida Hamono HAP 40 Santoku 180mm Kurouchi Loupe D'érable (Noir)

$555.00

Yoshida Hamono HAP 40 Santoku 180mm Kurouchi Loupe D'érable (Vert)

Tout usage

Yoshida Hamono HAP 40 Santoku 180mm Kurouchi Loupe D'érable (Vert)

$555.00

Yoshida Hamono HAP 40 Gyuto 210mm Kurouchi Loupe d'érable (Vert)

Couteau de chef

Yoshida Hamono HAP 40 Gyuto 210mm Kurouchi Loupe d'érable (Vert)

$640.00

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagi Sakimaru 300mm (Saya) Ébène

Trancheur

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagi Sakimaru 300mm (Saya) Ébène

No reviews

$620.00

Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Gyuto 180mm (Finition fine sans bolster)

Couteau de chef

Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Gyuto 180mm (Finition fine sans bolster)

No reviews

$350.00

Kumokage Aogami #2 Kurouchi Damascus Kiritsuke Sujihiki 255mm

Trancheur

Kumokage Aogami #2 Kurouchi Damascus Kiritsuke Sujihiki 255mm

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$300.00

Kogetsu Mandai Stainless Gyuto 180mm Imitation Mahogany

Couteau de chef

Kogetsu Mandai Stainless Gyuto 180mm Imitation Mahogany

No reviews

$505.00

Nigara Hamono SG2 Bunka Tsuchime Migaki 170mm Tagayasan

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Bunka Tsuchime Migaki 170mm Tagayasan

No reviews

$380.00

Yoshimi Kato Aogami Super Bunka Kurouchi 180mm Loupe d'érable

Couteau tout usage

Yoshimi Kato Aogami Super Bunka Kurouchi 180mm Loupe d'érable

No reviews

$550.00

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