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couteau tout usage (2)
Couteau trancher (0)
Couteau utilitaire (12)
Désosseur (31)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

21(0)
75(0)
80(3)
85(1)
90(6)

Orientation de la main

Ambidextre(482)
Droitier(171)
Gaucher(6)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(243)
Acier semi-oxydable(163)
Acier inoxydable(251)
Acier en poudre(18)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Abe Isamitsu(0)
Aoki Hamono(0)
Ashi(1)
Bruno Barr(0)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

Disponibilité

En stock(169)
En rupture de stock(566)

Hitohira
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Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Kiritsuke Gyuto 240mm Taihei Ébène (Extra Height)

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Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Kasumi Chinese Cleaver 180mm

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Hitohira Tanaka Manzo Aogami #1 Damascus Kiritsuke Yanagiba 300mm Ébène

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Hitohira Tanaka Manzo Aogami #1 Damascus Kiritsuke Yanagiba 300mm Ébène

$1,180.00

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Damascus Gyuto 240mm Ébène Fusion

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Damascus Gyuto 240mm Ébène Fusion

$965.00

Hitohira Uki Sakura Damascus Gyuto 240mm Ébène Fusion

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Hitohira Uki Sakura Damascus Gyuto 240mm Ébène Fusion

$1,100.00

Togashi Hamono Mizu Honyaki Kiritsuke Gyuto 210mm Rouge Feu

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Togashi Hamono Mizu Honyaki Kiritsuke Gyuto 210mm Rouge Feu

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Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène de Makassar

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Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène de Makassar

$690.00

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