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Couteau de chef

Hitohira Saya Gyuto 240mm

$50.00

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 165mm Pakka (Sans bolster)

3 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 165mm Pakka (Sans bolster)

$230.00

Couteau japonais Ryuhyo SG2 Petty 150mm vu de côté sur fond noir

Gros plan sur le motif damassé de la lame SG2 évoquant la glace dérivante

Couteau utilitaire

Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Petty 150mm Olivier

$275.00

Sharpening guide with two metal rods and adjustable rubber-tipped clamps, designed to hold a blade at a steady angle during sharpening.

Close-up view of a knife sharpening guide with two metal rods and adjustable clamps against a black background.

ITO ''stone Holder''

$50.00

Ensemble d'initiation

$280.00

Couteau japonais santoku 165 mm en acier VG7 damassé avec manche en ébène

Détail de la lame damassée d’un couteau japonais santoku Makoto Kurosaki

3 en stock

Couteau tout usage

Makoto Kurosaki VG7 Damascus Santoku 165mm Ébène

$260.00

Couteau d'office

Hitohira TD SLD Tsuchime Petty 135mm Noyer

$200.00

Couteau japonais nakiri 170 mm en acier VG7 damassé, vue complète sur fond noir.

Lame du couteau japonais nakiri VG7, motif damassé en gros plan.

Couteau à légumes

Makoto Kurosaki VG7 Damascus Nakiri 170mm Ébène

$260.00

Couteau à trancher

Hitohira HG Tsuchime Damascus Sujihiki 240mm Imitation Acajou

$205.00

Couteau d'office

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Yo Petty 125mm Noyer

$190.00

Couteau japonais Hitohira Office 90mm en acier Aogami #2 avec finition Nashiji sur fond noir

Vue complète du couteau japonais Hitohira Office 90mm avec manche en noyer

Couteau d'office

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Yo Office 90mm Noyer

$180.00

Couteau tout usage

Hitohira TD SLD Nashiji Bunka 170mm Noyer

$220.00

Couteau de chef

Hitohira TD SLD Nashiji Gyuto 210mm Noyer

$230.00

Couteau à légumes

Hitohira TD SLD Nashiji Nakiri 165mm Noyer

$200.00

Hitohira Echizen NB Shirogami #2 Kurouchi Damascus Santoku 170mm Noyer

3 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Echizen NB Shirogami #2 Kurouchi Damascus Santoku 170mm Noyer

$260.00

Couteau à tout faire

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Migaki Santoku 165mm Noyer

$205.00

Couteau d'office

Morihei Hisamoto INOX Petty 150mm Pakka

$145.00

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