Académie StaySharp
Perfectionnez vos talents de chef en participant à nos classes d'experts.
Vente septembre / Se termine le 11 septembre
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Prix d'origine $600.00Prix d'origine $600.00 - Prix d'origine $600.00Prix d'origine $600.00Prix actuel $360.00$360.00 - $360.00Prix actuel $360.00
Ensemble Saji R2 Damascus Couteau à Steak et fourchette Damascus
Cet ensemble couteau à steak et fourchette en acier R2 Damascus, accompagné d'un manche à rivet en bois de fer. Issue de la forge de Takeshi Saji, ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $600.00Prix d'origine $600.00 - Prix d'origine $600.00Prix d'origine $600.00Prix actuel $360.00$360.00 - $360.00Prix actuel $360.00Économisez $240.00 -
Prix d'origine $220.00 - Prix d'origine $220.00Prix d'origine$220.00$220.00 - $220.00Prix actuel $220.00Higonokami Kotoh D2 Corne de Cerf
D2 est une autre désignation pour l'acier SKD-11 ou SLD L'acier SLD est la version du SKD-11 de la part d’Hitachi steel co. qui est un acier résist...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $220.00 - Prix d'origine $220.00Prix d'origine$220.00$220.00 - $220.00Prix actuel $220.00 -
Prix d'origine $300.00 - Prix d'origine $300.00Prix d'origine$300.00$300.00 - $300.00Prix actuel $300.00
Higonokami Gotoh G-102 VG10 Damascus Cognassier
Le VG-10 est un acier inoxydable produit par Takefu Special Steel au début des années 60 et est toujours d’actualité plus de 60 ans après. Cet acie...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $300.00 - Prix d'origine $300.00Prix d'origine$300.00$300.00 - $300.00Prix actuel $300.00Épuisé -
Prix d'origine $300.00 - Prix d'origine $300.00Prix d'origine$300.00$300.00 - $300.00Prix actuel $300.00
Higonokami Gotoh G-101 VG10 Damascus Kaki
Le VG-10 est un acier inoxydable produit par Takefu Special Steel au début des années 60 et est toujours d’actualité plus de 60 ans après. Cet acie...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $300.00 - Prix d'origine $300.00Prix d'origine$300.00$300.00 - $300.00Prix actuel $300.00Épuisé -
Prix d'origine $180.00 - Prix d'origine $180.00Prix d'origine$180.00$180.00 - $180.00Prix actuel $180.00
Moulin à Café en Zelkova
Moulin à café manuel en bois de zelkova fait à la main, avec des lames en céramique pour une efficacité d'un niveau supérieur.
Prix d'origine $180.00 - Prix d'origine $180.00Prix d'origine$180.00$180.00 - $180.00Prix actuel $180.00Épuisé -
Prix d'origine $445.00 - Prix d'origine $445.00Prix d'origine$445.00$445.00 - $445.00Prix actuel $445.00
Kouhei-Shinmatsu ZDP-189 Bunka Migaki
Fabriqué de façon très moderne à partir d'acier des poudres ZDP-189 , ce couteau est fait pour durer. Idéal pour les cuisiniers professionnels, la ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $445.00 - Prix d'origine $445.00Prix d'origine$445.00$445.00 - $445.00Prix actuel $445.00Épuisé -
Prix d'origine $1,600.00 - Prix d'origine $1,600.00Prix d'origine$1,600.00$1,600.00 - $1,600.00Prix actuel $1,600.00
Togashi Hamono Mizu Honyaki Kiritsuke Gyuto 210mm Rouge Feu
Le Kiritsuke Gyuto est un croisement entre le kiritsuke traditionnel et le gyuto. Le profil du tranchant, généralement plus droit, et sa pointe cou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $1,600.00 - Prix d'origine $1,600.00Prix d'origine$1,600.00$1,600.00 - $1,600.00Prix actuel $1,600.00Épuisé -
Prix d'origine $1,700.00 - Prix d'origine $1,700.00Prix d'origine$1,700.00$1,700.00 - $1,700.00Prix actuel $1,700.00
Hitohira Togashi Shirogami #1 Mizu Honyaki Yanagiba 270mm Bois d'ébène
Yanagiba se traduit par « lame de saule » puisque la forme de sa lame étroite, longue et incurvée sur la partie arrière ressemble à une feuille de ...
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Prix d'origine $250.00 - Prix d'origine $250.00Prix d'origine$250.00$250.00 - $250.00Prix actuel $250.00
Komon Masatoshi Ichino Théière de Porcelaine
Détaillant: Komon Artisan: Yamagata Imono Type de Produit: Kofu Dimension: Jusqu’à 500ml Poids: 694g Chaque Théière est unique. Masatoshi Ichino es...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $250.00 - Prix d'origine $250.00Prix d'origine$250.00$250.00 - $250.00Prix actuel $250.00Épuisé -
Prix d'origine $345.00 - Prix d'origine $345.00Prix d'origine$345.00$345.00 - $345.00Prix actuel $345.00Kanehide Bessaku Gyuto 360mm Rosewood (Épaisseur/ Hump)
Prix d'origine $345.00 - Prix d'origine $345.00Prix d'origine$345.00$345.00 - $345.00Prix actuel $345.00 -
Prix d'origine $325.00 - Prix d'origine $325.00Prix d'origine$325.00$325.00 - $325.00Prix actuel $325.00Kanehide Bessaku Gyuto 330mm Rosewood (Épaisseur/ Hump)
Prix d'origine $325.00 - Prix d'origine $325.00Prix d'origine$325.00$325.00 - $325.00Prix actuel $325.00 -
Prix d'origine $285.00 - Prix d'origine $285.00Prix d'origine$285.00$285.00 - $285.00Prix actuel $285.00Kanehide Bessaku Gyuto 300mm Rosewood (Épaisseur/ Hump)
Prix d'origine $285.00 - Prix d'origine $285.00Prix d'origine$285.00$285.00 - $285.00Prix actuel $285.00 -
Prix d'origine $310.00Prix d'origine $310.00 - Prix d'origine $310.00Prix d'origine $310.00Prix actuel $217.00$217.00 - $217.00Prix actuel $217.00
Hatsukokoro Shirahama Shirogami #2 Migaki Gyuto 210mm Wenge
Prix d'origine $310.00Prix d'origine $310.00 - Prix d'origine $310.00Prix d'origine $310.00Prix actuel $217.00$217.00 - $217.00Prix actuel $217.00Épuisé -
Prix d'origine $280.00 - Prix d'origine $280.00Prix d'origine$280.00$280.00 - $280.00Prix actuel $280.00
Hitohira Futana Nickel Damascus Bunka Tagayasan
Le Bunka est un couteau de type tout usage ayant un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un santoku, ce qui rend le mouvement de coupe de ba...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $280.00 - Prix d'origine $280.00Prix d'origine$280.00$280.00 - $280.00Prix actuel $280.00Épuisé -
Prix d'origine $300.00Prix d'origine $300.00 - Prix d'origine $300.00Prix d'origine $300.00Prix actuel $250.00$250.00 - $250.00Prix actuel $250.00
Saji Hamono R2 Damascus Diamond Couteau à Steak 125mm Ironwood
Maître Saji est le forgeron de troisième génération de Takefu City, préfecture de Fukui, qui a été certifié comme artisan coutelier traditionnel à ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $300.00Prix d'origine $300.00 - Prix d'origine $300.00Prix d'origine $300.00Prix actuel $250.00$250.00 - $250.00Prix actuel $250.00Économisez $50.00 -
Prix d'origine $870.00Prix d'origine $870.00 - Prix d'origine $870.00Prix d'origine $870.00Prix actuel $600.00$600.00 - $600.00Prix actuel $600.00
Kanatoko Couteau de chasse à lame fixe Aogami #2 Cognassier (#009)
Le couteau de chasse Kanatoko, conçu par le forgeron réputé Kazuyoshi Akita au sein de la forge Kanatoko 鍛冶工房 金床, représente l'excellence de l'arti...
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Prix d'origine $600.00 - Prix d'origine $600.00Prix d'origine$600.00$600.00 - $600.00Prix actuel $600.00
Hatsukokoro Shirogami #2 Jihada petty 200mm Ébène
La série très limitée de Hatsukokoro ‘’Katana Jihada’’ est forgée et émoulue entièrement par Takahiro Nihei. Nihei-San fit son apprentissage dans l...
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Prix d'origine $300.00 - Prix d'origine $300.00Prix d'origine$300.00$300.00 - $300.00Prix actuel $300.00
Komon Yamagata Imono Kofu (Théière)
Détaillant: Komon Artisan: Yamagata Imono Type de Produit: Kofu Dimension: Jusqu'à 500ml Poids: 694g Chaque Théière est unique. Théière en fer forg...
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Prix d'origine $180.00 - Prix d'origine $180.00Prix d'origine$180.00$180.00 - $180.00Prix actuel $180.00
Komon Denshiro Kabazaiku Contenant à Thé
Détaillant: Komon Artisan: Denshiro Type de Produit: Contenant à Thé Dimension: 100H x 70L mm Poids: 86g Bois: Écorce de Cerisier Vient avec la cui...
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Prix d'origine $120.00 - Prix d'origine $120.00Prix d'origine$120.00$120.00 - $120.00Prix actuel $120.00
Komon Yamagata Imono Tasse De Zelkova Noir (Paire)
Détaillant: Komon Artisan: Shikki Type de Produit: Bol en bois Dimension: 70H x 80L mm Épaisseur: 1mm Poids: 42g Couleur: Noir Bois: Zelkova Chaque...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $120.00 - Prix d'origine $120.00Prix d'origine$120.00$120.00 - $120.00Prix actuel $120.00Épuisé -
Prix d'origine $75.00 - Prix d'origine $75.00Prix d'origine$75.00$75.00 - $75.00Prix actuel $75.00Komon Yamagata Imono Bol De Zelkova Noir
Détaillant: Komon Artisan: Shikki Type de Produit: Bol en bois Dimension: 60H x 102L mm Épaisseur: 1mm Poids: 84g Couleur: Noir Bois: Zelkova Chaqu...
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Prix d'origine $75.00 - Prix d'origine $75.00Prix d'origine$75.00$75.00 - $75.00Prix actuel $75.00
Komon Yamagata Imono Bol de Zelkova Rouge
Détaillant: Komon Artisan: Shikki Type de Produit: Bol en bois Dimension: 60H x 102L mm Épaisseur: 1mm Poids: 84g Couleur: Rouge Bois: Zelkova Chaq...
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