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Baguettes(1)
Boîte à Sushi(1)
Bunka(16)
Coupe papier(1)
Couperet(3)

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Usage

Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(1)
Couteau à anguille(1)
Couteau à légumes(21)

Couteau à nouilles (1)
Couteau à poisson (14)
Couteau à Steak (1)
Couteau à trancher (28)
Couteau d'office (14)
Couteau de chasse (1)
Couteau de chef (33)
Couteau de poche (7)
Couteau tout usage (42)
Couteau utilitaire (15)
Désosseur (3)

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Taille (mm)

100(1)
105(3)
120(6)
130(1)
135(14)

140 (1)
150 (16)
160 (3)
165 (21)
170 (15)
175 (1)
180 (23)
185 (1)
190 (1)
210 (20)
240 (26)
270 (10)
300 (8)
330 (3)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Atoma(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(1)
Ébénisterie LF(2)
Goko Hamono(3)
Hado(5)

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Artisan

Abe Isamitsu(1)
Go Yoshizawa(11)
Goko Hamono(3)
Goko Hamono 五香刃物製作所(1)
Haruki Miyazaki(1)

Kanehide 兼秀 (1)
Kazuomi Yamamoto (3)
Kikuchiyo (10)
Kikuchiyo 菊千代 (1)
Makoto Kurosaki (5)
Masahiro Fujita (1)
Moki (9)
Morihei (1)
Mutsumi Hinoura (3)
Nakagawa (1)
NSK Kogyo (1)
Seto (1)
Takahiro Nihei (1)
Tanaka (1)
Tanaka Blacksmith 田中打刃物製作所 (1)
Tanaka Forgeron 田中打刃物製作所 (1)
Tanaka Toishi 田中砥石工業所 (1)
Terukazu Takamura (2)
Togashi (14)
Yoshikazu Tanaka (10)
Yoshimi Kotoh (1)

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Disponibilité

Tout effacer

2 en stock

Yakiniku Kamado Compacte Gril 13''

$1,250.00

Couteau japonais yanagiba 270 mm Sakai Takayuki Tokucho en acier Shirogami #2, manche magnolia – vue complète

Lame de couteau japonais yanagiba Sakai Takayuki Tokucho 270 mm Shirogami #2 – profil de la lame

1 en stock

Couteau à trancher

Sakai Takayuki Tokucho Shirogami #2 Yanagiba 270mm Ho Gaucher

$680.00

Couteau japonais Sobakiri 330mm Hitohira Aogami #2 kurouchi – vue complète de la lame

Détail du tranchant du couteau japonais Sobakiri en Aogami #2

1 en stock

Coupe nouille

Hitohira Aogami #2 Kurouchi Sobakiri 330mm

$1,480.00

1 en stock

Ensemble De Luxe

$1,250.00

Hitohira White #2 Sobakiri 330mm en acier carbone Shirogami, finition migaki, manche en noyer

Couteau japonais Sobakiri Hitohira White #2 330mm, lame migaki, manche bois walnut

1 en stock

Couteau à nouilles

Hitohira Shirogami #2 Migaki Sobakiri 330mm Noyer

$765.00

couteau japonais hamokiri, lame large rectiligne en acier Shirogami #2 et manche bois Ho D-Shape

couteau japonais, ferrule corne de buffle, lame hamokiri satinée et manche en bois Ho

1 en stock

Couteau à anguille

Hitohira Togashi Shirogami #2 Hamokiri 300mm Ho

$880.00

4 en stock

NSK Kogyo Hakuto #3000 Pierre de Diamant

$420.00

Gros plan sur la lame en acier Damascus du couteau japonais avec manche en bois

Couteau japonais Tsubaki avec lame en acier Damascus et manche en bois de Bubinga

1 en stock

Couteau tout usage

Miyazaki Kajikya ATS Damascus Tsubaki 210mm Bubinga

$700.00

morihei-yoshitomo-deba-gaucher-105mm-peuplier_1.jpeg,Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier - vue 1

morihei-yoshitomo-deba-gaucher-105mm-peuplier_2.jpeg,Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier - vue 2

2 en stock

Couteau à poisson

Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier

$255.00

Couteau japonais Yanagiba en acier damassé avec manche noir sur fond sombre

Lame de couteau japonais en acier damassé vue de près sur fond sombre

1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Damascus Yanagiba 300mm Ébène

$1,020.00

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho

1 en stock

Couteau à poisson

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho

$560.00

4 en stock

Hitohira Pakka Moribashi 240mm

$160.00

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #16 000

$180.00

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #10 000

$230.00

Moki Couteau Pliant Kronos Corne de Cerf

3 en stock

Couteau de poche

Moki Couteau Pliant Kronos Corne de Cerf

$380.00

Couteau à poisson

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho

$500.00

1 en stock

NSK Kyogo Kyokuha Pierre de Diamant #200

$380.00

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