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Type de produit

Baguettes(4)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(1)
Boîte à Sushi(1)

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Usage

Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couteau à anguille(1)
Couteau à désosser(1)

Couteau à légumes (89)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (6)
Couteau à poisson (42)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (112)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (153)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (323)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (211)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (35)
Désosseur (13)
Utilitaire (1)

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Taille (mm)

75(1)
80(7)
85(1)
90(7)
95(4)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(1)
Anex(1)
Benriner(3)

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Artisan

Abe Isamitsu(8)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Go Yoshizawa(161)
Goko Hamono(6)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau tout usage

Hitohira NM Tsuchime Santoku Imitation Acajou

$180.00

Couteau tout usage

Hitohira Nakagawa Rou Ginsan Poli Miroir Complet Santoku Ébène

$640.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Gyuto 240mm Bois De Fer

$815.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Bois de Fer

$765.00

Couteau de chef

Hitohira AH Swedish Stainless Gyuto 270mm Pakka

$430.00

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Santoku Tempête Hivernal

$510.00

Couteau de chef

Sentan Shirogami #2 Couperet Chinois 200mm

$185.00

Couteau d'office

Hatsukokoro Kurokaze Shirogami #2 Petty 165mm Tagayasan

$275.00

Couteau d'office

Nigara Hamono Aogami Super Migaki Tsuchime Petty 120mm Ébène

$210.00

Couteau d'office

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime Minamo Petty 150mm Ébène

$290.00

Hitohira Picked Mizukihara Uchigumori Pierre Naturelle (No.0025)

$550.00

Couteau tout usage

Jiro Tsuchime Wa Santoku 180mm Taihei Tagayasan (#526)

$840.00

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Mizu Honyaki Kiritsuke Gyuto 240mm Taihei Ébène (#078)

$2,100.00

Couteau de cuisine japonais avec lame martelée et manche noir sur fond noir

Couteau de chef

Hitohira T10 Tsuchime Gyuto 180mm Pakka

$250.00

Couteau de chef

Hitohira Futana Stainless Poli Tsuchime Damascus Gyuto 240mm Tagayasan

$300.00

Couteau d'office

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Petty 150mm Ziricote

$575.00

Japanese nakiri knife with a polished rectangular blade and dark wooden handle, displayed on a black background.

Close-up of a Japanese nakiri knife blade with a polished finish and visible hamon line, shown against a dark background.

Couteau à légume

Hitohira Togashi Aogami #1 Stainless Clad Migaki Nakiri 180mm Taihei Ébène

$675.00

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