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Santoku (82)
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Sobakiri (2)
Sujihiki (39)
Usuba (7)
Yanagiba (74)

Usage

Bunka(1)
Couteau à anguille(1)
Couteau à légumes(72)
Couteau à nouilles(2)
Couteau à poisson(52)

Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (119)
Couteau d'office (81)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chef (306)
Couteau de poche (2)
Couteau tout usage (137)
couteau tout usage (1)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (6)
Désosseur (37)

Taille (mm)

21(1)
75(1)
80(7)
90(5)
95(1)

105 (10)
120 (19)
125 (2)
130 (1)
133 (1)
135 (26)
150 (53)
155 (3)
160 (2)
165 (72)
170 (56)
180 (105)
185 (1)
190 (3)
195 (7)
200 (4)
210 (129)
225 (9)
235 (1)
240 (156)
250 (1)
255 (8)
270 (54)
275 (2)
300 (50)
310 (1)
330 (10)
390 (1)

Orientation de la main

Ambidextre(628)
Droitier(181)
Gaucher(9)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(513)
Acier semi-oxydable(322)

Marque

Ajikataya(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(25)
Daitoku(1)
Goko Hamono(3)
Hado(23)

Artisan

Abe Isamitsu(8)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)
Go Yoshizawa(32)
Goko Hamono(5)
Goko Hamono 五香刃物製作所(1)

Disponibilité

En stock(98)
En rupture de stock(738)

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagiba 300mm Ébène

Couteau à trancher

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagiba 300mm Ébène

$600.00

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagiba 270mm Ebène

Couteau à trancher

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagiba 270mm Ebène

$530.00

1
…
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