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Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Bunka 180mm Ziricote

Couteau tout usage

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Bunka 180mm Ziricote
$650.00
Couteau japonais Nakiri Hatsukokoro Hikari SLD Damas, vue du tranchant avant.
Couteau japonais Nakiri Hatsukokoro Hikari SLD Damas, vue complète sur fond noir.

Couteau à légume

Hatsukokoro Hikari SLD Damascus Kurozome Nakiri Teck
$255.00
Couteau japonais Santoku 165mm en acier SLD damassé, vue détaillée de la lame — Stay Sharp Montréal.
Manche octogonal en teck avec ferrule en pakka noir du couteau japonais Santoku — Stay Sharp Montréal.

Couteau tout usage

Hatsukokoro Hikari SLD Damascus Kurozome Santoku Teck
$255.00
Couteau japonais santoku finition kurouchi présentant lame brute et tranchant affûté.
Couteau japonais lame Aogami #1 brute et poignante, prêt à découper avec finesse.

Couteau tout usage

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Santoku 165mm Noyer
$190.00

Trouvez votre couteau idéal

Notre quiz vous guide selon vos besoins, votre usage et vos préférences.

Trouver mon couteau!
Couteau japonais gyuto Kirisame 240 mm avec lame brillante et motif nuageux distinctif.
Gros plan sur la lame du couteau japonais Kirisame montrant le contraste acier poli et hamon.

Couteau de chef

Hado Kirisame Shirogami #1 Gyuto 240mm
$695.00

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Couteau japonais Gyuto 210mm avec lame polie et ligne de sanmai visible.
Couteau japonais Gyuto en acier Shirogami #1, manche octogonal chêne brûlé.

Couteau de chef

Hado Kirisame Shirogami #1 Gyuto 210mm
$600.00
Couteau japonais Santoku avec lame en Shirogami #1 et finition nashiji.
Détail du couteau japonais Santoku montrant la gravure sur la lame.

Couteau tout usage

Hado Kirisame Shirogami #1 Santoku 180mm
$520.00
Couteau japonais Petty 150 mm lame Shirogami #1 finition nashiji avec manche en chêne brûlé.
Gros plan sur la lame du couteau japonais Petty montrant la gravure et la finition nuageuse.

Couteau utilitaire

Hado Kirisame Shirogami #1 Petty 150mm
$465.00
Couteau japonais Gyuto 210mm Hitohira TD SLD Tsuchime – vue complète
Détail lame martelée en acier SLD – couteau Hitohira Gyuto 210mm

Couteau de chef

Hitohira TD SLD Tsuchime Gyuto 210mm Ho
$255.00
Couteau Bunka japonais Hitohira Togashi Aogami #2, lame polie et manche en ébène sur fond noir.
Vue rapprochée de la lame montrant les kanji gravés à la main et le contraste du cladding kurouchi.

Couteau tout usage

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Bunka Ébène
$620.00
Yoshikane Shirogami #2 Petty 150mm Bouleau

Couteau d'office

Yoshikane Shirogami #2 Petty 150mm Bouleau
$415.00
Hitohira Gorobei Ren Shirogami #2 Damascus Santoku Ho

Couteau tout usage

Hitohira Gorobei Ren Shirogami #2 Damascus Santoku Ho
$275.00
Hatsukokoro Shinkiro Aogami Super Damascus Kurouchi Nakiri Ébène

Couteau à légume

Hatsukokoro Shinkiro Aogami Super Damascus Kurouchi Nakiri Ébène
$500.00
Hatsukokoro Kurokaze Shirogami #2 Petty 165mm Tagayasan

Couteau d'office

Hatsukokoro Kurokaze Shirogami #2 Petty 165mm Tagayasan
$275.00
Hatsukokoro Shinkiro Aogami Super Damascus Kurouchi Bunka Bouleau

Couteau tout usage

Hatsukokoro Shinkiro Aogami Super Damascus Kurouchi Bunka Bouleau
$550.00
Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Kiritsuke Gyuto 240mm Cerisier

Couteau de chef

Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Kiritsuke Gyuto 240mm Cerisier
$310.00
Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Chêne Laqué

Couteau tout usage

Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Chêne Laqué
$225.00
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