Hitohira MG #3000 – Pierre à aiguiser japonaise de finition
La Hitohira MG #3000 est une pierre de finition conçue pour affiner avec précision le fil de vos couteaux japonais. Elle offre une sensation de contrôle exceptionnelle, une vitesse de coupe constante et un confort d’utilisation remarquable, même sur les aciers les plus durs.
Spécifications techniques
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Grit : #3000
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Dimensions : 209 × 70 × 16 mm
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Poids : 547 g
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Type : Splash & Go (aucun trempage nécessaire)
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Origine : Japon
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Marque : Hitohira(ひとひら)
Pourquoi choisir cette pierre :
✔️ Parfaite pour une finition régulière, précise et rapide
✔️ Aucun trempage requis, idéale pour un usage fréquent
✔️ Sensation d’aiguisage stable et contrôlée
✔️ Compatible avec tous types de couteaux
✔️ Longue durée de vie, ne creuse pas rapidement
Astuce Stay Sharp :
Cette pierre s’insère parfaitement dans une progression type #1000 → #3000 → #6000. C’est un excellent compromis entre pouvoir de coupe et finesse de finition, parfaite pour les utilisateurs qui cherchent à entretenir leur couteau avec soin, sans complication.