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Type de produit

Baguettes(1)
Boîte à Sushi(0)
Bunka(28)
Ciseaux(1)
Ciseaux à bois(1)

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Usage

Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à légumes(36)
Couteau à pain(0)
Couteau à poisson(10)

Couteau à Steak (0)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (25)
Couteau d'office (82)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chasse (1)
Couteau de chef (83)
couteau de chef (0)
Couteau de poche (4)
Couteau tout usage (85)
couteau tout usage (2)
Couteau utilitaire (5)
Désosseur (21)

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Taille (mm)

75(1)
80(4)
90(5)
95(1)
100(0)

105 (9)
120 (17)
125 (1)
130 (5)
135 (25)
140 (1)
150 (39)
155 (1)
160 (5)
165 (41)
170 (41)
175 (0)
180 (40)
185 (3)
190 (1)
195 (4)
200 (1)
210 (51)
240 (31)
255 (1)
270 (7)
300 (4)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Ajikataya(1)
Atoma(0)
Couteaux Japonais Stay Sharp(4)
Ébénisterie LF(0)
Goko Hamono(1)

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Artisan

Go Yoshizawa(15)
Goko Hamono(1)
Goko Hamono 五香刃物製作所(1)
Gorobei(7)
Hayabusa(2)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau à légumes

Hitohira NM Damascus Nakiri 165mm Bois de Rose

$275.00

Couteau de chef

Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto 210mm Cerisier

$260.00

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 170mm Cerisier

$215.00

Couteau tout usage

Hitohira T10 Tsuchime Santoku 170mm Bois de Pakka

$240.00

Couteau d'office

Hitohira TP Petty 130mm Bois de Pakka Rouge

$230.00

Couteau japonais Kiritsuke avec lame martelée et manche en bois clair sur fond noir

Japanese chef knife with a hammered stainless steel blade and a two-tone wooden handle on a black textured background.

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Bunka 170mm Cerisier

$240.00

Couteau de cuisine japonais avec lame martelée et manche noir sur fond noir

Couteau de chef

Hitohira T10 Tsuchime Gyuto 180mm Pakka

$250.00

Planche à découper Hasegawa Noire

À partir de $135.00

Japanese kitchen knife with a long stainless steel blade, dark wooden handle, and metal ferrule placed on a black textured background.

Japanese utility knife with a sharp stainless steel blade, dark wooden handle, and metal ferrule on a black textured background.

Couteau à trancher

Hitohira Hiragana WS Sujihiki 210mm

$155.00

Couteau tout usage

Hitohira NM Tsuchime Santoku Imitation Acajou

$170.00

Couteau d'office

Hitohira Futana S3 Nashiji Petty 135mm Cerisier

$190.00

Couteau tout usage

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Yo Santoku 170mm Noyer

$230.00

Couteau tout usage

Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Noyer

$220.00

Couteau de cuisine japonais avec lame damassée gravée et manche en bois sur fond noir

Pointe d’un couteau de cuisine japonais vue de face sur fond noir

Couteau de chef

Hitohira TD SLD Tsuchime Gyuto 210mm Noyer

$260.00

Couteau d'office

Hitohira T10 Tsuchime Petty 130mm Bois de Pakka

$190.00

Couteau japonais Hitohira Office 90mm en acier Aogami #2 avec finition Nashiji sur fond noir

Vue complète du couteau japonais Hitohira Office 90mm avec manche en noyer

Couteau d'office

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Yo Office 90mm Noyer

$180.00

Couteau de chef

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Yo Gyuto 210mm Noyer

$250.00

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