Académie StaySharp
Perfectionnez vos talents de chef en participant à nos classes d'experts.
Hado
-
Prix d'origine $506.00 - Prix d'origine $506.00Prix d'origine$506.00$506.00 - $506.00Prix actuel $506.00Hado Ginsan Sujihiki 270 mm Kijiro Laqué
Sujihiki se traduit par « trancheur de chair », ce qui décrit bien son rôle. Généralement longue de 240 mm à 300 mm et d’une hauteur de 34 mm à 40 ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $506.00 - Prix d'origine $506.00Prix d'origine$506.00$506.00 - $506.00Prix actuel $506.00 -
Prix d'origine $506.00 - Prix d'origine $506.00Prix d'origine$506.00$506.00 - $506.00Prix actuel $506.00Hado Ginsan Gyuto 240 mm Kijiro Laqué
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $506.00 - Prix d'origine $506.00Prix d'origine$506.00$506.00 - $506.00Prix actuel $506.00 -
Prix d'origine $443.00 - Prix d'origine $443.00Prix d'origine$443.00$443.00 - $443.00Prix actuel $443.00Hado Ginsan Gyuto 210 mm Kijiro laqué
En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $443.00 - Prix d'origine $443.00Prix d'origine$443.00$443.00 - $443.00Prix actuel $443.00 -
Prix d'origine $339.00 - Prix d'origine $339.00Prix d'origine$339.00$339.00 - $339.00Prix actuel $339.00Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 240mm Chêne Brulé
En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $339.00 - Prix d'origine $339.00Prix d'origine$339.00$339.00 - $339.00Prix actuel $339.00 -
Prix d'origine $250.00 - Prix d'origine $250.00Prix d'origine$250.00$250.00 - $250.00Prix actuel $250.00Hado Sumi Shirogami #2 Ko Bunka 135mm Chêne Brulé
Le Bunka est un couteau de type tout usage qui a un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un Santoku. Cela rend le mouvement de coupe de bala...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $250.00 - Prix d'origine $250.00Prix d'origine$250.00$250.00 - $250.00Prix actuel $250.00 -
Prix d'origine $380.00 - Prix d'origine $380.00Prix d'origine$380.00$380.00 - $380.00Prix actuel $380.00Hado Junpaku Shirogami #1 Stainless Clad Bunka 180mm Chêne Laqué
En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $380.00 - Prix d'origine $380.00Prix d'origine$380.00$380.00 - $380.00Prix actuel $380.00 -
Prix d'origine $354.00 - Prix d'origine $354.00Prix d'origine$354.00$354.00 - $354.00Prix actuel $354.00Hado Junpaku Shirogami #1 Stainless Clad Santoku 180mm Chêne Laqué
En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $354.00 - Prix d'origine $354.00Prix d'origine$354.00$354.00 - $354.00Prix actuel $354.00 -
Prix d'origine $335.00 - Prix d'origine $335.00Prix d'origine$335.00$335.00 - $335.00Prix actuel $335.00Hado Junpaku Shirogami #1 Stainless Clad Petty 150mm Chêne Laqué
En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $335.00 - Prix d'origine $335.00Prix d'origine$335.00$335.00 - $335.00Prix actuel $335.00 -
Prix d'origine $343.00 - Prix d'origine $343.00Prix d'origine$343.00$343.00 - $343.00Prix actuel $343.00Hado Junpaku Shirogami #1 Stainless Clad Ko Bunka 135mm Chêne Laqué
En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道)représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sign...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $343.00 - Prix d'origine $343.00Prix d'origine$343.00$343.00 - $343.00Prix actuel $343.00
À propos du hado
Découvrez les couteaux Hado, fabricant de couteaux japonais Stay Sharp.
