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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

Usage

Bunka(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à anguille(1)
Couteau à désosser(1)

Couteau à légumes (121)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (4)
Couteau à poisson (56)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
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Couteau de chef (451)
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Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (269)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (19)
Désosseur (64)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

Orientation de la main

Ambidextre(1090)
Droitier(273)
Gaucher(10)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(455)
Acier semi-oxydable(297)
Acier inoxydable(427)
Acier en poudre(223)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(5)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

Disponibilité

En stock(358)
En rupture de stock(1325)

Jiro Tsuchime Yo Nakiri 180mm Tagayasan (#205)

Couteau à légumes

Jiro Tsuchime Yo Nakiri 180mm Tagayasan (#205)

$880.00

Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Gyuto 240mm Bois de Ho

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Gyuto 240mm Bois de Ho

$575.00

Takada No Hamono White #2 HH Santoku 135mm Bois de Ho

Couteau tout usage

Takada No Hamono White #2 HH Santoku 135mm Bois de Ho

$330.00

Hitohira Kikuchiyo Yohei Ginsan Kasumi Petty 135mm Bois de Cerisier

Desosseur

Hitohira Kikuchiyo Yohei Ginsan Kasumi Petty 135mm Bois de Cerisier

$335.00

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Couteau à légumes

Hitohira NM Damascus Nakiri 165mm Bois de Rose

$275.00

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Couteau tout usage

Hitohira Saya Santoku 180mm

2 reviews

$50.00

Japanese chef knife with a long stainless steel blade and a red wooden handle featuring three rivets, placed on a black background.

Japanese chef knife with a long stainless steel blade and a red wooden handle with rivets, displayed on a black background.

Couteau de chef

Hitohira TP Gyuto 210mm Bois de Pakka Rouge

2 reviews

$325.00

Japanese santoku knife with a wide stainless steel blade and a brown wooden handle featuring three rivets, placed on a black background.

Japanese santoku knife with a wide stainless steel blade and a brown wooden handle with rivets, placed on a black background.

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Santoku 165mm Imitation d'acajou

4 reviews

$145.00

Hitohira Imojiya OKD Shirogami #2 Santoku 180mm Pakka

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya OKD Shirogami #2 Santoku 180mm Pakka

2 reviews

$95.00

Hitohira T10 Tsuchime Santoku 170mm Bois de Pakka

Couteau tout usage

Hitohira T10 Tsuchime Santoku 170mm Bois de Pakka

3 reviews

$240.00

Hitohira TP Petty 130mm Bois de Pakka Rouge

Couteau d'office

Hitohira TP Petty 130mm Bois de Pakka Rouge

1 review

$230.00

Couteau japonais Kiritsuke avec lame martelée et manche en bois clair sur fond noir

Japanese chef knife with a hammered stainless steel blade and a two-tone wooden handle on a black textured background.

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Bunka 170mm Cerisier

2 reviews

$240.00

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Petty 135mm Imitation d'Acajou

Couteau d'office

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Petty 135mm Imitation d'Acajou

No reviews

$95.00

Higonokami Aogami Couteau de poche Large

Higonokami Aogami Couteau de poche Large

3 reviews

$50.00

Hitohira Peeler Rouge

Hitohira Peeler Rouge

No reviews

$5.00

Couteau de cuisine japonais avec lame martelée et manche noir sur fond noir

Couteau de chef japonais avec lame martelée et manche noir sur fond sombre

Couteau de chef

Hitohira T10 Tsuchime Gyuto 180mm Pakka

No reviews

$250.00

Planche à découper Hasegawa Noire

Planche à découper Hasegawa Noire

No reviews

À partir de $135.00

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