Couteaux pour débutant

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Hitohira Futana SB Migaki Tsuchime Petty 135mm Cerisier

Couteau d'office

Hitohira Futana SB Migaki Tsuchime Petty 135mm Cerisier

$170.00

Hitohira SKR Stainless Gyuto 210mm Ho

Couteau de chef

Hitohira SKR Stainless Gyuto 210mm Ho

$225.00

Hitohira SKR Stainless Gyuto 210mm Cerisier

Couteau de chef

Hitohira SKR Stainless Gyuto 210mm Cerisier

$230.00

Hitohira Nakagawa Yohei Ginsan Kasumi Nakiri 180mm Cerisier

Couteau à légumes

Hitohira Nakagawa Yohei Ginsan Kasumi Nakiri 180mm Cerisier

$395.00

Hitohira SKR Stainless Petty 150mm Ho

Desosseur

Hitohira SKR Stainless Petty 150mm Ho

$180.00

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Migaki Gyuto 210mm Cerisier

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Migaki Gyuto 210mm Cerisier

$350.00

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Kurouchi Petty 150mm Cerisier

Desosseur

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Kurouchi Petty 150mm Cerisier

$270.00

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Migaki Petty 150mm Cerisier

Desosseur

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Migaki Petty 150mm Cerisier

$270.00

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Migaki Nakiri 180mm Cerisier

Couteau à légumes

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Migaki Nakiri 180mm Cerisier

$340.00

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Cerisier

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Cerisier

$390.00

Hitohira Nakagawa Rikichi Silver #3 Kurouchi Petty 120mm Tagayasan

Desosseur

Hitohira Nakagawa Rikichi Silver #3 Kurouchi Petty 120mm Tagayasan

$325.00

Takada No Hamono Silver #3 HH Reika Santoku 210mm Bois de Ho

Couteau tout usage

Takada No Hamono Silver #3 HH Reika Santoku 210mm Bois de Ho

$550.00

Hitohira santoku 170 mm SPG Strix ébène — vue complète, couteau japonais sur fond neutre

Hitohira santoku 170 mm — profil de lame, couteau japonais, tranchant visible

Couteau tout usage

Hitohira Echizen SPG Strix Dark Damascus Santoku 170mm Ébène

$475.00

Hitohira petty 135 mm SPG Strix — vue complète du couteau japonais sur fond neutre

Hitohira petty 135 mm — profil de lame, acier en poudre inoxydable SPG Strix

Couteau utilitaire

Hitohira Echizen SPG Strix Dark Damascus Petty 135mm Ébène

$370.00

Gyuto couteau japonais en Aogami #1 finition migaki — vue complète profil droit

Gyuto couteau japonais — vue de la lame polie migaki, côté droit

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Ébène

$950.00

Santoku couteau japonais 170 mm VG10 — vue complète, côté droit

Santoku couteau japonais 170 mm — profil de lame, bout arrondi visible

Couteau tout usage

Masutani Hamono Kokuryu VG-10 Damascus Tsuchime Santoku 170mm Pakka

$160.00

Tetsujin nakiri 180 mm en Ginsan — vue complète, couteau japonais sur fond neutre

Tetsujin nakiri 180 mm — profil de lame, finition kasumi visible

Couteau à légume

Tetsujin Ginsan Ukiba Nakiri 180mm Taihei Ébène Makassar

$545.00

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