Le couteau japonais Nakiri Hitohira de la gamme NM est un incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Avec sa lame de 165 mm en acier V10 tsuchime damascus, il offre une résistance et une netteté exceptionnelles, idéales pour trancher finement les légumes. Le motif damassé apporte non seulement une esthétique unique, mais aussi un changement de texture par rapport au tranchant, ce qui réduit l'adhérence des aliments à la lame, facilitant ainsi la découpe.
Son manche en Pakka assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. Conçu pour allier tradition et performance, ce Nakiri est parfait pour sublimer vos préparations culinaires au quotidien. Faites l'expérience de la précision japonaise avec ce chef-d'œuvre artisanal.
href="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0751_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
data-fancybox="gallerytemplate--20937717153966__main-product"
data-thumb="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0751_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
class=" no-js-hidden"
zoom-icon="false"
aria-label="couteau nakiri japonais hitohira nm 165mm en acier v10 damas avec manche en pakka"
>
href="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0752_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
data-fancybox="gallerytemplate--20937717153966__main-product"
data-thumb="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0752_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
class=" no-js-hidden"
zoom-icon="false"
aria-label="couteau nakiri japonais avec lame damassée en acier v10 tsuchime, kanji hitohira"
>
href="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0753_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
data-fancybox="gallerytemplate--20937717153966__main-product"
data-thumb="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0753_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
class=" no-js-hidden"
zoom-icon="false"
aria-label="couteau japonais nakiri hitohira avec lame damassée en acier v10 et motif tsuchime"
>
href="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0754_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
data-fancybox="gallerytemplate--20937717153966__main-product"
data-thumb="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0754_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
class=" no-js-hidden"
zoom-icon="false"
aria-label="couteau japonais nakiri hitohira avec lame damassée et manche en pakka, vue du profil gauche"
>
href="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0755_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
data-fancybox="gallerytemplate--20937717153966__main-product"
data-thumb="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0755_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
class=" no-js-hidden"
zoom-icon="false"
aria-label="couteau japonais nakiri avec lame damassée en acier v10, région echizen"
>
href="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0756_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
data-fancybox="gallerytemplate--20937717153966__main-product"
data-thumb="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0756_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
class=" no-js-hidden"
zoom-icon="false"
aria-label="couteau nakiri japonais avec manche en pakka et lame damassée"
>
href="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0757_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
data-fancybox="gallerytemplate--20937717153966__main-product"
data-thumb="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0757_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
class=" no-js-hidden"
zoom-icon="false"
aria-label="couteau nakiri japonais avec lame damassée en acier v10 et manche en bois pakka"
>
href="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0758_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
data-fancybox="gallerytemplate--20937717153966__main-product"
data-thumb="//staysharpmtl.com/cdn/shop/files/DSC_0758_grandetaille_1.jpg?v=1749670434"
class=" no-js-hidden"
zoom-icon="false"
aria-label="vue du talon d'un couteau nakiri japonais sur fond sombre"
>