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Type de produit

Bunka(78)
Couperet(1)
Couteau à pain(0)
Couteau à steak(1)
couteau bagel(0)

Couteau d'office (91)
Couteau de chasse (1)
Couteau de poche (2)
Deba (1)
Gyuto (229)
Hamokiri (0)
Honesuki (8)
Kiritsuke (69)
Nakiri (96)
Sakimaru (5)
Santoku (99)
Saya (0)
Sobakiri (0)
Spatule (0)
Sujihiki (52)
Usuba (0)
Yanagiba (2)

Montre plus

Usage

Bunka(1)
Couperet(1)
Couteau à anguille(0)
Couteau à désosser(1)
Couteau à légumes(95)

Couteau à nouilles (0)
Couteau à pain (0)
Couteau à poisson (1)
Couteau à Steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (59)
Couteau d'office (77)
Couteau de boucherie (0)
Couteau de chasse (1)
Couteau de chef (296)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (2)
Couteau tout usage (176)
couteau tout usage (0)
Couteau trancher (0)
Couteau utilitaire (14)
Désosseur (7)
Utilitaire (1)

Montre plus

Taille (mm)

21(1)
80(3)
85(0)
90(4)
100(1)

Montre plus

Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Ajikataya(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(31)
Goko Hamono(1)
Hado(28)
Hatsukokoro(56)

Montre plus

Artisan

Abe Isamitsu(2)
Aoki Hamono(1)
Ashi(0)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)

Montre plus

Disponibilité

Tout effacer

Yoshikane Hamono SKD Nashiji Nakiri 170mm Bouleau

En stock

Couteau à légume

Yoshikane Hamono SKD Nashiji Nakiri 170mm Bouleau

$520.00

En stock

Couteau tout usage

Hado Sumi Shirogami #2 Bunka 180mm

$450.00

Hitohira Futana Inox Tsuchime Damascus Petty 135mm Cerisier

En stock

Couteau utilitaire

Hitohira Futana Inox Tsuchime Damascus Petty 135mm Cerisier

$190.00

Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Gyuto 210mm Ébène

En stock

Couteau de chef

Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Gyuto 210mm Ébène

$325.00

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Tagayasan

En stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Tagayasan

$555.00

Hitohira Imojiya Aogami #2 Santoku 165mm Pakka

En stock

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya Aogami #2 Santoku 165mm Pakka

$240.00

Hitohira Echizen SG2 Tsuchime Nakiri 165mm Tagayasan

En stock

Couteau à légume

Hitohira Echizen SG2 Tsuchime Nakiri 165mm Tagayasan

$470.00

Couteau japonais avec lame damassée et manche en bois

En stock

Couteau tout usage

Nigara SG STRIX Bunka 180mm Ébène

$545.00

Yoshikane Shirogami #2 Nakiri 170mm Bouleau

En stock

Couteau à légumes

Yoshikane Shirogami #2 Nakiri 170mm Bouleau

$510.00

En stock

Couteau de chef

Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 240mm

$540.00

En stock

Couteau d'office

Nigara VG XEOS Petty 160mm Ébène

$420.00

Hitohira Echizen OD Shirogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 180mm

En stock

Couteau de chef

Hitohira Echizen OD Shirogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 180mm

$450.00

Hitohira Imojiya Kuma Aogami #2 Nashiji Tsuchime Petty 135mm Pakka

En stock

Couteau d'office

Hitohira Imojiya Kuma Aogami #2 Nashiji Tsuchime Petty 135mm Pakka

$180.00

Couteau japonais Nakiri 165 mm Blue #2 avec manche en noyer, vue complète — Stay Sharp Montréal.

Lame nashiji du couteau japonais Nakiri 165 mm Blue #2, détail de la texture — Stay Sharp Montréal.

En stock

Couteau à légumes

Hitohira TD Aogami #2 Nashiji Nakiri 165mm Noyer

$200.00

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Nakiri Noyer

En stock

Couteau à légumes

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Nakiri Noyer

$255.00

couteau japonais Nigara SG STRIX Sujihiki 270 mm lame damassée et manche en ébène

détail de la lame du Sujihiki Nigara STRIX avec motif damas et finition polie

En stock

Couteau à trancher

Nigara SG STRIX Sujihiki 270mm Ébène

$620.00

Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 210mm Chêne

En stock

Couteau de chef

Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 210mm Chêne

À partir de $460.00

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