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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

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Usage

210(1)
Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)

Couteau à anguille (1)
Couteau à désosser (1)
Couteau à légumes (128)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (6)
Couteau à poisson (59)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (178)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (468)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (291)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (33)
Désosseur (63)
Utilitaire (1)

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Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

Montre plus

Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau de chef

Hado Ginsan Gyuto 210mm Kijiro laqué

$595.00

Couteau à légume

Morihei Hisamoto Aogami Super Tsuchime Nakiri 165mm Bois de Ho

$355.00

Couteau tout usage

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Bunka 170mm Noyer

$215.00

Couteau d'office

Hitohira HG Tsuchime Damascus Petty 140mm Imitation Acajou

$135.00

Couteau à trancher

Hitohira HG Tsuchime Damascus Sujihiki 240mm Imitation Acajou

$200.00

Couteau tout usage

Hitohira Nakagawa Izo Ginsan Santoku Yakusugi

$520.00

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Gyuto 240mm Yakusugi

$760.00

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Kiritsuke Petty 150mm Tagayasan

$370.00

Couteau de chef

Hatsukokoro Kurokaze Shirogami #2 Gyuto 210mm Tagayasan

$305.00

Déssosseur

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Honesuki 170mm Acrylique

$620.00

Déssosseur

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Honesuki 150mm Acrylique Momiji

$550.00

Couteau à trancher

Saji Hamono R2 Diamond Damascus Sujihiki 240mm Bois de fer

$815.00

Couteau de chef

Saji Hamono R2 Diamond Damascus Gyuto 210mm Bois de fer

$700.00

Couteau tout usage

Saji Hamono R2 Diamond Damascus Bunka Bois de fer

$595.00

Couteau d'office

Saji Hamono R2 Diamond Damascus Petty 130mm Bois de fer

$470.00

Couteau de poche

Higonokami Gotoh G-102 VG10 Damascus Cognassier

$300.00

Couteau de poche

Higonokami Gotoh G-101 VG10 Damascus Kaki

$300.00

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