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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

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Usage

210(1)
Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)

Couteau à anguille (1)
Couteau à désosser (1)
Couteau à légumes (128)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (6)
Couteau à poisson (59)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (178)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (468)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (291)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (33)
Désosseur (63)
Utilitaire (1)

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Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

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Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

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Disponibilité

Tout effacer

Hitohira WB Bois de Ho Saya Honesuki Kaku 150mm (4.5mm/ Classique)

$35.00

Naniwa Goken Aramusha Pierre à eau #220

$90.00

Hitohira Nakagawa Rou Ginsan Gyuto Poli Miroir 240mm Ébène

3 en stock

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Rou Ginsan Gyuto Poli Miroir 240mm Ébène

$770.00

Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 270mm Pakka rouge

3 en stock

Couteau de chef

Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 270mm Pakka rouge

$790.00

Traditional Japanese wooden basting brush with natural horsehair bristles, shown on a dark background.

Cooking brush with natural horsehair bristles and a light wooden handle, displayed on a dark background.

Pinceau Kanaya Brosse à Sauce 34mm (Crin de Cheval)

$20.00

Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 210mm Pakka rouge

2 en stock

Couteau de chef

Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 210mm Pakka rouge

$750.00

3 en stock

Casquette Stay Sharp

$70.00

1 en stock

Chandail à capuchon Stay Sharp

$175.00

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Gyuto 210mm Imitation d'acajou

3 en stock

Couteau de chef

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Gyuto 210mm Imitation d'acajou

$165.00

Couteau à légume

Hitohira TD Aogami #2 Nashiji Yo Nakiri 150mm Noyer

$220.00

Naniwa Pont à Évier

$140.00

Pierre à aiguiser Hitohira No.02 #1000 vue de dessus – surface brun-jaune

Vue oblique de la pierre Hitohira No.02 #1000 – texture uniforme

4 en stock

Hitohira No.02 Pierre à Aiguiser #1000

$100.00

Hitohira Nakagawa Mosuke Ginsan Yanagiba 270mm Ébène

3 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Nakagawa Mosuke Ginsan Yanagiba 270mm Ébène

$620.00

Couteau à légumes

Hitohira HG Tsuchime Damascus Nakiri 160mm Imitation Acajou

$185.00

Planche à découper Hasegawa Noire

À partir de $120.00

1 en stock

Couteau de poche

Higonokami Kotoh D2 Corne de Cerf

$220.00

Sakai Takayuki Fusil en céramique

$70.00

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