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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

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Usage

210(1)
Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)

Couteau à anguille (1)
Couteau à désosser (1)
Couteau à légumes (128)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (6)
Couteau à poisson (59)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (178)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (468)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (291)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (33)
Désosseur (63)
Utilitaire (1)

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Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

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Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau de chef

Hitohira Futana S3 Nashiji Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

$240.00

Couteau de chef

Hitohira TD SLD Nashiji Gyuto 210mm Noyer

$240.00

Couteau d'office

Hitohira TD SLD Tsuchime Petty 150mm Noyer

$200.00

Couteau de chef

Hitohira TD SLD Tsuchime Gyuto 240mm Noyer

$290.00

Couteau tout usage

Hitohira TD SLD Tsuchime Santoku 165mm Noyer

$205.00

Couteau à légumes

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Migaki Nakiri 180mm Cerisier

$340.00

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Bois de Rose

$640.00

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Kyuzo Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Cerisier

$390.00

Couteau de chef

Hitohira Futana SB Migaki Gyuto 210mm Cerisier

$260.00

Desosseur

Hitohira Nakagawa Rikichi Silver #3 Kurouchi Petty 120mm Tagayasan

$325.00

Couteau d'office

Hitohira T10 Tsuchime Petty 130mm Bois de Pakka

$190.00

Couteau à légumes

Jiro Tsuchime Yo Nakiri 180mm Tagayasan (#205)

$880.00

Couteau tout usage

Hitohira T10 Tsuchime Santoku 170mm Bois de Pakka

$240.00

Couteau à légumes

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Nakiri 165mm Imitation d'acajou

$145.00

Japanese chef knife with a long stainless steel blade and a red wooden handle featuring three rivets, placed on a black background.

Japanese chef knife with a long stainless steel blade and a red wooden handle with rivets, displayed on a black background.

Couteau de chef

Hitohira TP Gyuto 210mm Bois de Pakka Rouge

$325.00

Japanese chef knife with a stainless steel blade and a brown wooden handle featuring three rivets, displayed on a black background.

Japanese chef’s knife with polished steel blade and brown wooden handle, featuring engraved kanji characters, on a black background.

Couteau de chef

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Gyuto 180mm Imitation d'acajou

$145.00

Couteau de chef

Hitohira T10 Tsuchime Gyuto 210mm Bois de Pakka

$270.00

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