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Type de produit

Baguettes(5)
Baguettes Hashi-coo(1)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

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Usage

Bunka(0)
Couperet(0)
Couperet à os(0)
Couteau à anguille(1)
Couteau à désosser(0)

Couteau à légumes (25)
Couteau à nouilles (1)
Couteau à pain (3)
Couteau à poisson (12)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (0)
Couteau à tout faire (0)
Couteau à trancher (23)
Couteau chef (0)
Couteau d'office (12)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chasse (1)
Couteau de chef (47)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (13)
Couteau tout usage (39)
couteau tout usage (0)
Couteau trancher (0)
Couteau utilitaire (8)
Désosseur (7)
Utilitaire (1)

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Taille (mm)

21(0)
75(1)
80(1)
85(0)
90(0)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(0)
Allex(0)
Anex(2)

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Artisan

Abe Isamitsu(1)
Aoki Hamono(0)
Ashi(0)
Bruno Barr(5)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(0)

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Disponibilité

Tout effacer

morihei-yoshitomo-deba-gaucher-105mm-peuplier_1.jpeg,Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier - vue 1

morihei-yoshitomo-deba-gaucher-105mm-peuplier_2.jpeg,Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier - vue 2

2 en stock

Couteau à poisson

Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier

$255.00

Couteau japonais Yanagiba en acier damassé avec manche noir sur fond sombre

Lame de couteau japonais en acier damassé vue de près sur fond sombre

1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Damascus Yanagiba 300mm Ébène

$1,020.00

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho

1 en stock

Couteau à poisson

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho

$560.00

Baguettes japonaises Moribashi en acier inoxydable et bois satiné sur fond noir.

Pointe effilée des baguettes japonaises Moribashi, idéale pour un dressage précis.

2 en stock

Hitohira Moribashi Bois de Satine 150mm

$140.00

4 en stock

Hitohira Pakka Moribashi 240mm

$160.00

4 en stock

Hitohira Pakka Moribashi 210mm

$130.00

3 en stock

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #8000

$150.00

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #16 000

$180.00

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #10 000

$230.00

Moki Couteau Pliant Kronos Corne de Cerf

3 en stock

Couteau de poche

Moki Couteau Pliant Kronos Corne de Cerf

$380.00

1 en stock

NSK Kyogo Kyokuha Pierre de Diamant #200

$380.00

Japanese yanagiba knife with a long polished blade and a light-colored wa-style handle, displayed on a dark background.

Close-up of a Japanese yanagiba knife blade with polished finish and visible hamon line, set against a dark background, with part of the light-colored wa-handle visible.

1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Aogami #1 Tanryumon Mizu Honyaki Yanagiba 330mm Taihei Ébène

$2,750.00

Hitohira Orange Whetstone #150

$75.00

1 en stock

Couteau de poche

Higonokami Kotoh D2 Corne de Cerf

$220.00

Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Kiritsuke Yanagiba 300mm (Saya)

2 en stock

Trancheur

Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Kiritsuke Yanagiba 300mm (Saya)

$650.00

1 en stock

Hitohira Stainless Meuchi Anguille (Straight)

$20.00

1 en stock

Manche de Taihei Custom Érable Piqué Octagonal

$125.00

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