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    Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Bunka Ébène de Macassar Taihei

    Tanaka Forgeron :Il est fermement résolu à forger des couteaux en acier forgé sans toucher à l'acier inoxydable ou à la cuisson principale. Pour ce...

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    Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Yanagiba 270mm Ébène

    Le couteau Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Yanagiba offre une performance exceptionnelle. Il est forgé à la main par Kikuchiyo et émoulé avec préc...

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    Hitohira Kikuchiyo Mosuke Enmon Shirogami #1 Kiritsuke 270mm Taihei Ébène

    Le Shirogami #1 par Hitachi steel co se traduit par acier blanc #1 et est une version améliorée du Shirogami #2 car il contient un taux de carbone ...

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    Hitohira Setsu Forged VG-10 Damascus Petty 140mm Jutan

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    Hitohira SKR Stainless Gyuto 240mm Cerisier

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    Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Stainless Clad Gyuto 240mm Ziricote

    Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...

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    Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Ziricote (Extra Height)

    Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...

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    Hitohira Tanaka Manzo Aogami #1 Damascus Kiritsuke Yanagiba 270mm Ébène

    Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...

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    Hitohira Stainless Meuchi Anguille (Straight)

    Marque : Hitohira (一片) Type de produit: Pique à Anguille Taille: 150mm Poids : 45g

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    Hitohira Stainless Meuchi Anguille (T)

    Marque : Hitohira (一片) Type de produit: Meuchi Pique à Anguille Taille: 140mm Poids : 59g

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    Hitohira Tanaka Manzo Aogami #1 Damascus Kiritsuke Yanagiba 300mm Ébène

    Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...

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    Hitohira Kikuchiyo Yohei Tamame Gyuto 240mm Taihei Bois de Rose

    Kikuchiyo: Au début des années 2000, Kikuchiyo fut invité par le maître artisan de Sakai à se joindre à eux en tant que forgeron. L’art de la forge...

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    Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Damascus Gyuto 240mm Ébène Fusion

    Considéré comme l’un des meilleurs forgerons de la région, Yoshikazu Tanaka est forgeron depuis plus d’un demi-siècle. Il travaille maintenant avec...

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    Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Damascus Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène Fusion

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    Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Gyuto 240mm Taihei Bois de Rose

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    Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Mioroshi Deba 240mm Ébène

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    Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Bois de Rose

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    Hitohira NM Damascus Nakiri 165mm Bois de Rose

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    Hitohira Kikuchiyo Yohei Tamame Petty 135mm Bois d'ébène

    Marque: Hitohira ひ と ひ ら (一片) Forgeron: Kikuchiyo 菊 千代 Zone de production: Sakai-Osaka / Japon Profil: Petty Taille: 135 mm Type d'acier: acier ino...

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    Hitohira Manche en bois Aomori Hiba 115mm

    Marque: Hitohira ひ と ひ ら (一片) Zone de production: Sanjo-Niigata / Japon Type de produit: Poignée Wa Taille: 113 x 20 x 16 mm Poids: 16g

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    Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Poli Miroir Kiritsuke Yanagiba 300mm Bois d'ébène

    Yanagiba se traduit par « lame de saule » puisque la forme de sa lame étroite, longue et incurvée sur la partie arrière ressemble à une feuille de ...

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    Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami#1 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Bois de Cèdre

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    Hitohira Kikuchiyo Yohei Ginsan Kasumi Petty 135mm Bois de Cerisier

    Kikuchiyo: Au début des années 2000, Kikuchiyo fut invité par le maître artisan de Sakai à se joindre à eux en tant que forgeron. L'art de la forg...

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    Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami Super Migaki Gyuto 240mm Bois d'ébène du Makassar

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