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Type de produit

Baguettes SOJ(0)
Bloc de cuir(0)
Bunka(0)
Casquette(0)
Couperet(0)

Couteau à pain (0)
Couteau d'office (1)
Couteau de poche (0)
Deba (1)
Éplucheur (0)
Gyuto (49)
Higonokami (0)
Honesuki (0)
Kiritsuke (15)
Mandoline (0)
Nakiri (0)
Other (0)
Pierre à aiguiser (0)
Planche à découper (0)
Rouleau à couteaux (0)
Sakimaru (0)
Santoku (0)
Saya (0)
Spatule (0)
Sujihiki (9)
Usuba (0)
Yanagiba (4)

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Usage

Bunka(0)
Couperet(0)
Couteau à désosser(0)
Couteau à légumes(0)
Couteau à pain(0)

Couteau à poisson (2)
Couteau à trancher (13)
Couteau chef (0)
Couteau d'office (0)
Couteau de boucherie (0)
Couteau de chef (64)
Couteau de poche (0)
Couteau tout usage (0)
Couteau trancher (0)
Couteau utilitaire (0)
Désosseur (0)

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Taille (mm)

80(2)
85(1)
90(4)
95(4)
105(3)

120 (21)
130 (2)
133 (1)
135 (8)
140 (1)
150 (49)
155 (1)
160 (3)
165 (26)
170 (77)
180 (54)
185 (1)
195 (1)
200 (4)
210 (87)
220 (1)
225 (2)
240 (79)
255 (7)
270 (23)
300 (22)
330 (5)

Montre plus

Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Benriner(0)
Bruno Barr(0)
Goko Hamono(1)
Hado(3)
Hasegawa(0)

Montre plus

Artisan

Abe Isamitsu(4)
Bruno Barr(0)
Go Yoshizawa(13)
Goko Hamono(1)
Goko Hamono 五香刃物製作所(0)

Montre plus

Disponibilité

Tout effacer

Couteau de chef

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime Minamo Gyuto 240mm Bouleau

$465.00

Couteau de chef

Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Gyuto Poli Miroir 240mm Ébène

$725.00

Couteau de chef

Hitohira Gorobei Rikichi Aogami #2 Kasumi Gyuto 240mm Ébène

$510.00

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Damascus Gyuto 240mm Ébène de Macassar Taihei

$870.00

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Damascus Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène

$930.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Gyuto 240mm Tagayasan

$420.00

Couteau à trancher

Yoshikane SKD Nashiji Sujihiki 240mm Tagayasan

$560.00

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Mizu Honyaki Kiritsuke Gyuto 240mm Taihei Ébène (#078)

$2,100.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Kiritsuke Gyuto 240mm Turquoise

$740.00

Couteau de chef

Kogetsu Mandai Gyuto 240mm Imitation Acajou

$580.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 240mm Elderwood

$560.00

Couteau de chef

Isamitsu Aogami Super Kurouchi Gyuto 240mm Taihei Zebrawood

$1,100.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Gyuto 240mm Momiji

$580.00

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Ziricote

$760.00

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Gyuto 240mm Taihei Makassar Ébène

$890.00

Couteau de chef

Isamitsu Shirogami #1 Stainless Clad Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Tagayasan

$880.00

Couteau de chef

Isamitsu Shirogami #1 Stainless Clad Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Yakusugi

$880.00

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