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Usage

Couteau à légumes(2)
Couteau à pain(1)
Couteau à trancher(0)
Couteau d'office(16)
Couteau de boucherie(0)

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Taille (mm)

75(1)
80(3)
85(0)
90(2)
100(0)

105 (1)
120 (5)
135 (8)
140 (1)
150 (4)
165 (4)
170 (2)
180 (4)
190 (1)
195 (0)
210 (2)
240 (0)
270 (0)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(0)
10good(0)
Atoma(0)
Benriner(0)
Bruno Barr(0)

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Artisan

Bruno Barr(0)
Kanehide(1)
Masahiro Fujita(1)
Masakane(1)
Masakane 源正金(0)

Masutani (1)
Mitsuo Nagao (1)
Mitsuo Nagao 永尾光雄 (1)
Moki (7)
Morihei (0)
Seto (2)
Shigeki Tanaka (0)
Tsubaya つば屋 (1)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau japonais Nakiri 165mm Hitohira Hizen Kurouchi Shirogami #2, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.

Détail de la lame kurouchi du couteau japonais Nakiri Hitohira Hizen Shirogami #2 — Stay Sharp Montréal.

4 en stock

Couteau à légumes

Hitohira Hizen Kurouchi Shirogami #2 Nakiri 165mm Noyer

$120.00

Japanese santoku knife with a wide stainless steel blade and a brown wooden handle featuring three rivets, placed on a black background.

Japanese santoku knife with a wide stainless steel blade and a brown wooden handle with rivets, placed on a black background.

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Santoku 165mm Imitation d'acajou

$135.00

Couteau à pain

Tsubaya Couteau à Pain 210mm Bois de Pakka

$80.00

2 en stock

Couteau de poche

Higonokami Aogami #2 Couteau de poche extra large

$70.00

Couteau de poche

Higonokami VG10 Couteau de Poche Large Inoxydable

$85.00

Couteau d'office

Hitohira Imojiya TH Petty 120mm Pakka (Yo)

$110.00

Couteau japonais Hitohira Imojiya TH Petty 120 mm, lame inox, manche Wa en ébène, vue de profil.

Détail du manche Wa en ébène du couteau Hitohira Imojiya TH Petty 120 mm.

Utilitaire

Hitohira Imojiya TH Stainless Petty 120mm Ébène

$130.00

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Vert Olive)

$60.00

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Brun Cacao)

$60.00

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Beige Sable)

$60.00

Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 180mm Élastomère

1 en stock

Désossage

Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 180mm Élastomère

$90.00

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Jaune Moutarde)

$60.00

Couteau pliant MOKI Coupe ouvert sur fond noir, lame en acier inoxydable et manche orange texturé.

Gros plan sur la lame du couteau pliant MOKI en acier AUS-8, marquage visible.

1 en stock

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Orange Vif)

$60.00

Vue complète du couteau japonais Hitohira Tosa 80mm, lame Kurouchi et manche bois clair.

Détail du tranchant poli montrant l’acier Shirogami #2 et la finition brute de forge.

1 en stock

Couteau d'office

Hitohira Tosa Kurouchi Shirogami #2 Office 80mm Ho

$135.00

Couteau pliant japonais MOKI Coupe avec lame en acier AUS-8 et manche Grilon vert crème, vu en entier sur fond noir

Détail de la lame du couteau pliant MOKI en acier inoxydable AUS-8, fabrication japonaise.

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Vert Crème)

$60.00

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya OKD Shirogami #2 Santoku 180mm Pakka

$95.00

Couteau d'office

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Petty 135mm Imitation d'Acajou

$95.00

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