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Type de produit

Baguettes Hashi-coo(0)
Baguettes SOJ(0)
Bunka(0)
Casquette(0)
Couteau d'office(2)

Couteau de poche (0)
Deba (7)
Gril (0)
Gyuto (3)
Higonokami (0)
Honesuki (0)
Kiritsuke (0)
Merchandise (0)
Nakiri (0)
Other (0)
Pierre à aiguiser (0)
Planche à découper (0)
Sakimaru (1)
Santoku (1)
Sujihiki (0)
Usuba (1)
Yanagiba (15)

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Usage

Bunka(0)
Couteau à désosser(0)
Couteau à légumes(1)
Couteau à poisson(7)
Couteau à trancher(16)

Montre plus

Taille (mm)

21(0)
80(0)
90(0)
95(0)
120(1)

133 (0)
135 (0)
150 (1)
160 (0)
165 (4)
170 (1)
180 (3)
195 (1)
210 (2)
240 (1)
255 (0)
270 (6)
300 (10)

Montre plus

Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Ajikataya(0)
Goko Hamono(1)
Hado(0)
Hashi-coo(0)
Hatsukokoro(0)

Higonokami (0)
Hitohira (17)
Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya) (1)
Isamitsu (0)
Jiro (0)
Komon (0)
Moki (0)
Morihei (0)
Nakagawa (2)
Naniwa (0)
Nigara Hamono (0)
NSK Kogyo (0)
Shapton (0)
Stay Sharp (9)
Style of Japan (0)
Tanaka Toishi (0)
Tetsujin (0)
Yoshikane (0)
Yoshimi Kato (0)
Yoshimi Kotoh (0)

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Artisan

Abe Isamitsu(0)
Go Yoshizawa(0)
Goko Hamono(1)
Goko Hamono 五香刃物製作所(2)
Gorobei(2)

Montre plus

Disponibilité

Tout effacer

Trancheur

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 270mm Ébène

$580.00

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène Miroir

2 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène Miroir

$810.00

Hitohira Kikuchiyo Rikichi Ginsan Yanagiba 270mm Ho

1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Kikuchiyo Rikichi Ginsan Yanagiba 270mm Ho

$530.00

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Deba 165mm Bois de Ho (Saya)

1 en stock

Couteau à poisson

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Deba 165mm Bois de Ho (Saya)

$470.00

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya)

2 en stock

Trancheur

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya)

$600.00

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène

3 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène

$715.00

Kogetsu Mandai Stainless Gyuto 210mm Imitation Mahogany

2 en stock

Couteau de chef

Kogetsu Mandai Stainless Gyuto 210mm Imitation Mahogany

$660.00

Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Kiritsuke Yanagiba 300mm (Saya)

2 en stock

Trancheur

Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Kiritsuke Yanagiba 300mm (Saya)

$650.00

Couteau d'office

Kogetsu Mandai Stainless Petty 150mm Imitation Mahogany

$490.00

Trancheur

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Bois de ho

$540.00

Couteau tout usage

Hitohira AH Swedish Steel Santoku Pakka

$300.00

Couteau à poisson

Hitohira Gorobei Aogami #2 Deba 180mm Ho

$270.00

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Blue #1 Sakimaru Takobiki Poli Miroir 300mm Ébène

$850.00

Couteau à légume

Hitohira Gorobei Aogami #2 Usuba 195mm Ho

$240.00

Couteau de chef

Hitohira AH Swedish Stainless Gyuto 270mm Pakka

$430.00

Couteau d'office

Hitohira Vintage SK Petty 120mm Tagayasan

$75.00

Japanese deba knife with a polished wide blade and light wooden handle, displayed on a dark background.

Close-up of a Japanese deba knife blade with a polished finish and engraved kanji, shown against a dark background.

Couteau à poisson

Hitohira Togashi Aogami #2 Deba 165mm Ho

$420.00

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