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Jiro Tsuchime Wa Petty 180mm Taihei Tagayasan Handle (#431)

Couteau d'office

Jiro Tsuchime Wa Petty 180mm Taihei Tagayasan Handle (#431)

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Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1 Kasumi Gyuto 210mm Ébène

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1 Kasumi Gyuto 210mm Ébène

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$630.00

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Taihei Ébène de Macassar

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Taihei Ébène de Macassar

No reviews

$795.00

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Petty 165mm Cèdre

Couteau d'office

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Petty 165mm Cèdre

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Hitohira Kikuchiyo Kyuzo Ginsan Migaki Gyuto 210mm Ébène

Couteau de chef

Hitohira Kikuchiyo Kyuzo Ginsan Migaki Gyuto 210mm Ébène

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Couteau japonais Hitohira Tanaka Kyuzo Kiritsuke Gyuto 195mm, lame en acier Aogami #1, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.

Détail de la lame du couteau japonais Kiritsuke Gyuto Hitohira Tanaka, montrant la ligne de trempe hamon — Stay Sharp Montréal.

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Kiritsuke Gyuto 195mm Ziricote

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$730.00

couteau japonais Kiritsuke Gyuto Aogami #1 lame extra haute finition migaki

couteau japonais lame polie avec ligne de trempe et pointe Kiritsuke

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Kiritsuke Gyuto 235mm Ziricote (Extra Haut)

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$890.00

couteau japonais kiritsuke petty 125 mm forgé par Tanaka et affûté par Kyuzo, manche ziricote

couteau japonais lame polie kiritsuke petty sur fond noir

Couteau d'office

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Kiritsuke Petty 125mm Ziricote

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$550.00

Couteau japonais Gyuto 210mm en Aogami #1 avec lame damassée, vu de haut

Zoom sur la lame avec ligne de trempe visible et reflets doux

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1 Damascus Gyuto 210mm Ébène

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$920.00

Couteau japonais Petty 165mm en acier Aogami #1, manche en ébène octogonal sur fond noir.

Gros plan sur la ligne de trempe Migaki d’un couteau japonais haut de gamme.

Couteau d'office

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Petty 165mm Taihei Ébène

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$600.00

Hitohira Kikuchiyo Yohei Aogami #2 Kasumi Santoku Cerisier

Couteau tout usage

Hitohira Kikuchiyo Yohei Aogami #2 Kasumi Santoku Cerisier

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$395.00

Hitohira Togashi Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Taihei Ébène

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Taihei Ébène

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Hitohira Togashi Shirogami #1 Damascus Gyuto 240mm Cèdre Yakusugi Brûlé

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Damascus Gyuto 240mm Cèdre Yakusugi Brûlé

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$900.00

Hitohira Tanaka Izo Aogami #1 Gyuto 210mm Ziricote

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Izo Aogami #1 Gyuto 210mm Ziricote

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$790.00

Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Gyuto 210mm Ho

Couteau de chef

Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Gyuto 210mm Ho

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$410.00

Hitohira Gorobei Izo Aogami #2 Nakiri Ho

Couteau à légume

Hitohira Gorobei Izo Aogami #2 Nakiri Ho

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$330.00

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Ziricote

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Gyuto 240mm Ziricote

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$760.00

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