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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

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Usage

210(1)
Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)

Couteau à anguille (1)
Couteau à désosser (1)
Couteau à légumes (128)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (6)
Couteau à poisson (59)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (178)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (468)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (291)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (33)
Désosseur (63)
Utilitaire (1)

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Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

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Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau de chef

Kogetsu Mandai Gyuto 240mm Imitation Acajou

$580.00

Couteau de chef

Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Kiritsuke Gyuto 240mm Cerisier

$310.00

Couteau d'office

Hitohira Imojiya Aogami #2 Petty 150mm Pakka

$165.00

Couteau à légume

Saji Hamono R2 Diamond Damascus Nakiri Corne de Cerf

$555.00

Couteau de chef

Saji Hamono R2 Diamond Damascus Gyuto 180mm Corne de Cerf

$555.00

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Kiritsuke Paring 95mm Bois de Bouleau

$315.00

Japanese paring knife with a polished blade and a wooden handle featuring a dark ferrule, displayed on a black surface.

Close-up of a Japanese paring knife blade with engraved markings, featuring a polished edge and wooden handle, displayed on a black background.

Couteau d'office

Hitohira Shirogami #2 Hinode Migaki Paring 90mm Érable

$225.00

Couteau d'office

Hitohira T10 Tsuchime Petty 150mm Pakka

$190.00

Couteau à poisson

Nakagawa Uchi Hamono Ginsan Deba 210mm Poli Miroir Ébène

$765.00

Couteau à poisson

Nakagawa Uchi Hamono Ginsan Deba 165mm Poli Miroir Ébène

$560.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Kiritsuke Gyuto 240mm Bouleau

$390.00

Couteau de chef

Nigara Hamono Aogami Super Tsuchime Migaki Gyuto 240mm Bouleau

$360.00

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Petty 120mm Bouleau

$350.00

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Petty Kiritsuke 120mm Bouleau

$315.00

Couteau d'office

Nigara Hamono Aogami Super Tsuchime Migaki Paring Kiritsuke 95mm Bois de Bouleau Stabilisé

$240.00

Couteau d'office

Nigara Hamono Aogami Super Migaki Tsuchime Petty 150mm Bois de Bouleau

$300.00

Couteau à trancher

Shirasagi Shirogami #2 Sakimaru Yanagiba 270mm Tagayasan

$370.00

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