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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

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Usage

210(1)
Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)

Couteau à anguille (1)
Couteau à désosser (1)
Couteau à légumes (128)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (6)
Couteau à poisson (59)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (178)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (468)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (291)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (33)
Désosseur (63)
Utilitaire (1)

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Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

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Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Migaki Gyuto 240mm Turquoise

$600.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto Kiritsuke 240mm Turquoise

$600.00

Couteau à trancher

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Kiritsuke Sujihiki 255mm Ébène

$735.00

Couteau tout usage

Tanaka Shigeki SG2 Damascus Santoku Ébène

$580.00

Couteau d'office

Saji Hamono SRS13 Tsuchime Petty 130mm Turquoise

$455.00

Couteau de chef

Saji Hamono SRS13 Tsuchime Gyuto 180mm Turquoise

$530.00

Couteau tout usage

Saji Hamono SRS13 Tsuchime Santoku Turquoise

$530.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Gyuto 240mm Bouleau

$450.00

Couteau d'office

Yoshikane Shirogami #2 Petty 150mm Bouleau

$415.00

Couteau d'office

Kumokage Aogami #2 Kurouchi Damascus Paring 80mm Bouleau

$200.00

Couteau de chef

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Tagayasan

$240.00

Désosseur

Hitohira TD SLD Nashiji Honesuki Kaku 150mm Noyer

$200.00

Couteau tout usage

Hitohira Gorobei Ren Shirogami #2 Damascus Santoku Ho

$275.00

Hitohira Wagara Rouleau de couteaux moyen (6 poches) #001

$150.00

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Sanbonsugi Mizu Honyaki Kiritsuke Gyuto 240mm Taihei Ébène (#103)

$2,350.00

Couteau d'office

Hitohira TD SLD Migaki Petty 105mm Noyer

$200.00

Couteau à légumes

Hitohira TD SLD Migaki Nakiri 165mm Noyer

$210.00

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