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Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

Usage

Bunka(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à anguille(1)
Couteau à désosser(1)

Couteau à légumes (121)
Couteau à nouilles (2)
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Couteau tout usage (270)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (20)
Désosseur (64)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

Orientation de la main

Ambidextre(1092)
Droitier(273)
Gaucher(10)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(455)
Acier semi-oxydable(297)
Acier inoxydable(429)
Acier en poudre(223)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(5)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

Disponibilité

En stock(339)
En rupture de stock(1347)

Couteau japonais Tsubaki 180 mm en acier Damascus avec manche en bois de Bubinga

Couteau japonais Tsubaki avec lame en acier Damascus et manche en bois de Bubinga

Couteau tout usage

Miyazaki Kajiya ATS Damascus Tsubaki 180mm Bubinga

No reviews

$640.00

Couteau Gyuto 210mm en acier Damascus Aogami 1 avec manche en ébène signé Masuda Yoshihide

Couteau japonais Gyuto de 210mm en acier Damascus avec manche en ébène sur fond noir

Couteau de chef

Masuda Yoshihide Aogami #1 Damascus Migaki Gyuto 210mm Ébène

No reviews

$835.00

Couteau Santoku 165 mm en acier Aogami avec manche en bouleau sur fond noir

Couteau Santoku 165 mm en acier Kurouchi avec manche en bouleau élégant et confortable

Couteau tout usage

Kamoto Hamono Aogami Super Kurouchi Santoku 165mm Bouleau

No reviews

$220.00

Couteau Kiritsuke yanagiba Hitohira Togashi 300 mm avec lame Shirogami 1 et manche en ébène

Gros plan sur la pointe d'un couteau japonais Kiritsuke yanagiba sur fond sombre

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Shirogami #1 Tachi Kiritsuke Yanagiba 300mm Ébène

No reviews

$700.00

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tetsujin-kasumi-aogami-2-gyuto-knife- 240mm-taihei_3.jpeg,Tetsujin Kasumi Aogami #2 Gyuto 240mm Taihei - vue 3

tetsujin-kasumi-aogami-2-gyuto-240mm-taihei_4.jpeg,Tetsujin Kasumi Aogami #2 Gyuto 240mm Taihei - vue 4

Couteau de chef

Tetsujin Kasumi Aogami #2 Gyuto 240mm Taihei

No reviews

$600.00

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morihei-munetsugu-shirogami-2-ai-deba-225mm-ho_1.jpeg,Morihei Munetsugu Shirogami #2 Ai Deba 225mm Ho - vue 1

morihei-munetsugu-shirogami-2-ai-deba-225mm-ho_2.jpeg,Morihei Munetsugu Shirogami #2 Ai Deba 225mm Ho - vue 2

Couteau à poisson

Morihei Munetsugu Shirogami #2 Ai Deba 225mm Ho

No reviews

$700.00

morihei-yoshitomo-funayuki-shirogami-3-180mm-peuplier_1.jpeg,Morihei Yoshitomo Funayuki Shirogami #3 180mm Peuplier - vue 1

morihei-yoshitomo-funayuki-shirogami-3-180mm-peuplier_2.jpeg,Morihei Yoshitomo Funayuki Shirogami #3 180mm Peuplier - vue 2

Couteau à poisson

Morihei Yoshitomo Funayuki 180mm Peuplier

No reviews

$240.00

Small round Japanese charcoal grill in red with a black label and vent, topped with metal grate and charcoal pieces, against a dark background.

Red Japanese charcoal grill with a black label featuring Japanese text and a vent opening, shown against a dark background.

Komon Mikawayaki Shichirin Juju Rouge

No reviews

$250.00

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Ébène

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Ébène

No reviews

$660.00

Yoshimi Kato Aogami Super Kurouchi Nakiri Bouleau

Couteau à légumes

Yoshimi Kato Aogami Super Kurouchi Nakiri Bouleau

No reviews

$465.00

Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 240mm Pakka rouge

Couteau de chef

Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 240mm Pakka rouge

No reviews

$680.00

Hatsukokoro Komorebi Aogami #1 Damascus Petty 150mm Noyer

Couteau d'office

Hatsukokoro Komorebi Aogami #1 Damascus Petty 150mm Noyer

No reviews

$440.00

Hatsukokoro Itadaki Shirogami #2 & Aogami #2 Damascus Coreless Gyuto Kiritsuke 210mm

Couteau de chef

Hatsukokoro Itadaki Shirogami #2 & Aogami #2 Damascus Coreless Gyuto Kiritsuke 210mm

No reviews

$1,390.00

Baguettes Hashi-coo 10 ans

Baguettes Hashi-coo 10 ans

No reviews

$120.00

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Tagayasan

Couteau de chef

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Tagayasan

No reviews

$240.00

Tetsujin Aogami #2 Kasumi Gyuto 210mm Taihei Bois de Rose

Couteau de chef

Tetsujin Aogami #2 Kasumi Gyuto 210mm Taihei Bois de Rose

1 review

$550.00

Hitohira Futana Stainless Poli Tsuchime Damascus Nakiri Tagayasan

Couteau à légumes

Hitohira Futana Stainless Poli Tsuchime Damascus Nakiri Tagayasan

No reviews

$240.00

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