Académie StaySharp
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Prix d'origine $240.00 - Prix d'origine $240.00Prix d'origine$240.00$240.00 - $240.00Prix actuel $240.00
Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Tagayasan
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $240.00 - Prix d'origine $240.00Prix d'origine$240.00$240.00 - $240.00Prix actuel $240.00Épuisé -
Prix d'origine $595.00 - Prix d'origine $595.00Prix d'origine$595.00$595.00 - $595.00Prix actuel $595.00
Hado Ginsan Gyuto 210mm Kijiro laqué
En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...
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Prix d'origine $305.00 - Prix d'origine $305.00Prix d'origine$305.00$305.00 - $305.00Prix actuel $305.00
Hatsukokoro Kurokaze Shirogami #2 Gyuto 210mm Tagayasan
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
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Prix d'origine $415.00 - Prix d'origine $415.00Prix d'origine$415.00$415.00 - $415.00Prix actuel $415.00
Ajikataya Migaki Shirogami #2 Sujihiki 270mm
Mutsumi Hinoura est le fils du célèbre forgeron Tsukasa Hinoura. À la fin de la trentaine, il est déjà considéré comme l’un des forgerons les plus ...
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Prix d'origine $335.00 - Prix d'origine $335.00Prix d'origine$335.00$335.00 - $335.00Prix actuel $335.00
Hatsukokoro Inazuma Aogami Super Damascus Kurouchi Bunka 180mm Noyer
Prix d'origine $335.00 - Prix d'origine $335.00Prix d'origine$335.00$335.00 - $335.00Prix actuel $335.00Épuisé -
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Hatsukokoro Ginyo Ginsan Tsuchime Damascus Petty 150mm Wenge
Distributeur: Hatsukokoro Forgeron: Yoshihiro Yauji 弥氏良寛 Zone de production: Echizen-Fukui / Japon Profil: Petty Taille: 150 mm Type d’acier: acier...
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Prix d'origine $530.00 - Prix d'origine $530.00Prix d'origine$530.00$530.00 - $530.00Prix actuel $530.00
Hatsukokoro Ginyo Ginsan Tsuchime Damascus Gyuto 210mm Wenge
Distributeur: Hatsukokoro Forgeron: Yoshihiro Yauji 弥氏良寛 Zone de production: Echizen-Fukui / Japon Profil: Gyuto Taille: 210 mm Type d’acier: acier...
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Hatsukokoro Ginyo Ginsan Tsuchime Damascus Santoku 180mm Wenge
Distributeur: Hatsukokoro Forgeron: Yoshihiro Yauji 弥氏良寛 Zone de production: Echizen-Fukui / Japon Profil: Santoku Taille: 180 mm Type d’acier: aci...
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Hatsukokoro Ginyo Ginsan Tsuchime Damascus Nakiri 170mm Wenge
Distributeur: Hatsukokoro Forgeron: Yoshihiro Yauji 弥氏良寛 Zone de production: Echizen-Fukui / Japon Profil: Nakiri Taille: 170 mm Type d’acier: acie...
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Hado Sumi Shirogami #2 Bunka 180mm Chêne Brulé
Le Bunka est un couteau de type tout usage qui a un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un Santoku. Cela rend le mouvement de coupe de bala...
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Hado Sumi Shirogami #2 Ko Bunka 135mm Chêne Brulé
Le Bunka est un couteau de type tout usage qui a un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un Santoku. Cela rend le mouvement de coupe de bala...
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Hado Ginsan Damascus Bunka 180mm Kijiro Laqué
En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...
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Hado Ginsan Damascus Kiritsuke Petty 150mm Kijiro Laqué
En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...
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Hitohira Ashi Shirogami #2 Gyuto 210mm Ébène
Ashi Hamono fabrique des couteaux incroyablement performants à Sakai, au Japon. Leurs couteaux sont connus pour leur finesse et leur superbe géomét...
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Hatsukokoro Sunaarashi VG10 Kurozome Nickel Damascus Kiritsuke Petty 150mm Teak
Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce cou...
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Hatsukokoro Sunaarashi VG10 Kurozome Nickel Damascus Santoku 180mm Teak
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Hatsukokoro Sunaarashi VG10 Kurozome Nickel Damascus Bunka 180mm Teak
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Hitohira Ashi Swedish Stainless Gyuto 240mm Ébène
Ashi Hamono est un fabricant renommé de couteaux incroyablement performants situé à Sakai, au Japon. Ses couteaux sont réputés pour leur précision ...
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Hatsukokoro Aogami Super Kurosagi Petty 150mm Tagayasan
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Hitohira FJ VG-1 Garasuki Pakka
Honesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
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Hatsukokoro Aogami Super Damascus Kurouchi Petty 150mm Noyer
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Hatsukokoro Aogami Super Damascus Kurouchi Bunka 170mm Noyer
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Hatsukokoro Aogami Super Damascus Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Noyer
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Atoma Petite Plaquette de Diamant #140 Avec poignée
Marque: Atoma ア ト マ Type de produit: plaque de diamant Grain: # 140 Exigence de trempage: non requis Taille: 37,5 x 117 x 32 mm Poids: 123g
Prix d'origine $85.00 - Prix d'origine $85.00Prix d'origine$85.00$85.00 - $85.00Prix actuel $85.00Épuisé
