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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

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Usage

Bunka(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à anguille(1)
Couteau à désosser(1)

Couteau à légumes (121)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (4)
Couteau à poisson (56)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (170)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (451)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (270)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (20)
Désosseur (64)
Utilitaire (1)

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Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

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Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(5)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir

Poignée en bois sombre d'un couteau japonais

Couteau à trancher

Nigara SG STRIX Sujihiki 240mm Ébène

$580.00

Sekishin Spatule Stainless S #6 Bois de Rose

$10.00

hitohira-togashi-aogami-2-kurouchi-gyuto-240mm-ébène_1.jpeg,Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène - vue 1

hitohira-togashi-aogami-2-kurouchi-gyuto-240mm-ébène_2.jpeg,Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène - vue 2

4 en stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène

$700.00

hitohira-tanaka-ren-white-2-santoku-180mm-ébène_1.jpeg,Hitohira Tanaka Ren White #2 Santoku 180mm Ébène - vue 1

hitohira-tanaka-ren-white-2-santoku-180mm-ébène_2.jpeg,Hitohira Tanaka Ren White #2 Santoku 180mm Ébène - vue 2

Couteau tout usage

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Santoku 180mm Ébène

$455.00

Couteau à légume

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Nakiri 165mm Ho

$190.00

Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

3 en stock

Couteau de chef

Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

$680.00

Couteau de chef

Nigara VG XEOS Gyuto 255mm Ébène

$530.00

Couteau à trancher

Hitohira KH Stainless Sujihiki 240mm Imitation Acajou

$270.00

Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Complet Santoku Ébène

1 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Complet Santoku Ébène

$600.00

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène Miroir

2 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène Miroir

$810.00

2 en stock

Hitohira Bois de Ho Moribashi Chopstick 180mm

$90.00

Couteau tout usage

Hado Sumi Shirogami #2 Ko Bunka 135mm Chêne

$390.00

4 en stock

Hitohira Moribashi Chopstick 210mm Ho

$100.00

2 en stock

Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 12000Grain (HI)

$195.00

Couteau japonais Bunka 180 mm Hitohira Harima Blue #2 kurouchi, vue complète sur fond noir

Lame du couteau japonais Bunka Hitohira Blue #2 avec finition kurouchi et tranchant poli

Couteau tout usage

Hitohira Harima Forgé Aogami #2 Kurouchi Bunka 180mm Noyer

$270.00

3 en stock

Couteau tout usage

HADO Ginsan Bunka 180mm Cerisier

$600.00

Couteau japonais Petty 150mm Hitohira Hizen Migaki Aogami #1, vue complète sur fond noir.

Couteau japonais Petty 150mm Hitohira Hizen, lame en acier Aogami #1 finition migaki.

3 en stock

Couteau utilitaire

Hitohira Hizen Migaki Aogami #1 Petty 150mm

$225.00

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