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Désosseur (4)
Utilitaire (0)

Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

Orientation de la main

Ambidextre(125)
Droitier(7)
Gaucher(0)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(15)
Acier semi-oxydable(39)
Acier inoxydable(37)
Acier en poudre(41)

Marque

3giken(0)
10good(0)
Ajikataya(0)
Allex(0)
Anex(0)

Artisan

Abe Isamitsu(0)
Aoki Hamono(0)
Ashi(0)
Bruno Barr(0)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(0)

Disponibilité

En stock(14)
En rupture de stock(118)

170
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tetsujin-ginsan-ukiba-santoku-180mm-ébène_2.jpeg,Tetsujin Ginsan Ukiba Santoku 180mm Ébène - vue 2

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Détail de la lame martelée du couteau japonais Saji Hamono STRIX Tsuchime, inscription gravée visible.

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