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Type de produit

Baguettes(0)
Baguettes Hashi-coo(0)
Baguettes SOJ(0)
Bloc de cuir(0)
Boîte à Sushi(0)

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Usage

Bunka(0)
Couperet(0)
Couperet à os(1)
Couteau à anguille(0)
Couteau à désosser(0)

Couteau à légumes (0)
Couteau à nouilles (0)
Couteau à pain (0)
Couteau à poisson (1)
Couteau à Steak (0)
Couteau à steak (0)
Couteau à tout faire (0)
Couteau à trancher (0)
Couteau chef (0)
Couteau d'office (29)
Couteau de boucherie (0)
Couteau de chasse (0)
Couteau de chef (0)
couteau de chef (0)
Couteau de poche (0)
Couteau tout usage (9)
couteau tout usage (0)
Couteau trancher (0)
Couteau utilitaire (7)
Désosseur (11)
Utilitaire (0)

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Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(0)
10good(0)
Ajikataya(0)
Allex(0)
Anex(0)

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Artisan

Abe Isamitsu(0)
Aoki Hamono(0)
Ashi(0)
Bruno Barr(0)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(0)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau utilitaire

Hitohira Futana Inox Tsuchime Damascus Petty 135mm Cerisier

$190.00

1 en stock

Couteau tout usage

Hado Sumi Shirogami #2 Bunka 180mm

$450.00

Couteau d'office

Hitohira Imojiya Kuma Aogami #2 Nashiji Tsuchime Petty 135mm Pakka

$180.00

Couteau japonais Ko-Bunka 135mm lame tsuchime et manche en bois stabilisé bleu.

Gros plan sur la lame polie d’un couteau japonais Ko-Bunka avec motifs martelés.

Couteau tout usage

Hado Shiosai SG2 Ko-Bunka 135mm

$440.00

Couteau japonais Ko-Bunka 135mm avec lame en Shirogami #1 et finition brute de forge.

Détail de la lame de couteau japonais Ko-Bunka montrant la ligne de trempe polie.

1 en stock

Couteau tout usage

Hado Kirisame Shirogami #1 Ko-Bunka 135mm

$485.00

Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Petty 135mm Ébène

3 en stock

Couteau d'office

Hitohira Kikuchiyo Rou Ginsan Poli Miroir Petty 135mm Ébène

$565.00

Couteau tout usage

Hado Sumi Shirogami #2 Ko Bunka 135mm Chêne

$390.00

Couteau utilitaire

Hitohira Futana Shirogami #1 Migaki Tsuchime Petty 135mm Ébène

$285.00

Couteau japonais petty Hitohira Futana Inox Nawame Damascus 135mm, vue complète sur fond sombre

Lame damassée nawame du couteau japonais Hitohira Futana petty 135mm, détail de la finition

Couteau utilitaire

Hitohira Futana Inox Nawame Damascus Petty 135mm Noyer

$230.00

Couteau tout usage

Takada No Hamono White #2 HH Santoku 135mm Bois de Ho

$330.00

Desosseur

Hitohira Kikuchiyo Yohei Ginsan Kasumi Petty 135mm Bois de Cerisier

$335.00

Couteau d'office

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Petty 135mm Imitation d'Acajou

$95.00

Couteau d'office

Hitohira TD SLD Nashiji Petty 135mm Noyer

$190.00

Couteau d'office

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Petty 135mm Noyer

$190.00

Couteau d'office

Hitohira Imojiya VG-10 ST Tsuchime Damascus Petty 135mm (Yo)

$130.00

Couteau d'office

Motokyuuichi Ginsan Nashiji Petty 135mm Chêne Brulé

$170.00

Couteau d'office

Hitohira TD SLD Tsuchime Petty 135mm Noyer

$210.00

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