Marque: Higonokami 肥後守 – un couteau Higonokami traditionnel
Forgeron: Mitsuo Nagao 永尾 光雄
Zone de production: Miki-Hyogo / Japon
Taille: 155 mm
Type d'acier: acier au carbone (Oxydable)
Acier: blanc (Shirogami) #2, revêtement en fer doux
Orientation de la main: ambidextre
Longueur totale: 156 mm
Longueur du bord: 70 mm
Longueur de la poignée à la pointe: 80 mm
Hauteur de la lame: 20 mm
Épaisseur: 2,6 mm
Longueur du manche: 75 mm
Poids: 57 g
Vendu avec son étui
Ce Higonokami Kogatana forgé par Mitsuo Nagao est un exemple emblématique du couteau Higonokami japonais, reconnu pour sa simplicité, sa robustesse et son tranchant. Chaque couteau présente une combinaison différente de couleur de fil (poignée) et de motif sur l'étui. Il n'y en a qu'un de chaque style disponible! Écrivez vos préférences en commentaire.