Types de couteaux | Petty, Santoku et plus | Stay Sharp

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Bunka(116)
Couteau à pain(7)
Couteau d'office(265)
Couteau de chasse(2)
Couteau de poche(21)

Deba (57)
Gyuto (387)
Honesuki (32)
Nakiri (122)
Santoku (164)
Sujihiki (83)
Yanagiba (89)

Usage

Bunka(1)
Couteau à désosser(1)
Couteau à légumes(120)
Couteau à pain(4)
Couteau à poisson(58)

Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (170)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (200)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (384)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (15)
Couteau tout usage (277)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (19)
Désosseur (64)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

21(1)
75(1)
80(8)
85(1)
90(8)

Orientation de la main

Ambidextre(1060)
Droitier(251)
Gaucher(10)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(444)
Acier semi-oxydable(292)
Acier inoxydable(393)
Acier en poudre(208)

Marque

Ajikataya(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(34)
Daitoku(1)
Goko Hamono(5)
Hado(39)

Artisan

Abe Isamitsu(6)
Ashi(1)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)
Go Yoshizawa(155)

Disponibilité

En stock(189)
En rupture de stock(1158)

Hitohira KH Stainless Petty 120mm Ho

Couteau d'office

Hitohira KH Stainless Petty 120mm Ho

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$160.00

Couteau japonais Petty Hitohira KH 120mm en acier inoxydable, manche bois de ho forme D

Hitohira KH Stainless Petty 120mm, petit couteau utilitaire japonais avec manche magnolia

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Hitohira KH Stainless Petty 120mm Ho Forme en D

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