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Yakitori Shichirin Petit rectangular Japanese charcoal grill with mesh grate, brass accents, and label, displayed on a dark background.
Close-up of the Yakitori Shichirin Petit grill showing its blue and red Japanese label, brass trim, and black air vent panel on a dark surface.

Komon Maruwa Kogyo Yakitori Shichirin Petit
$370.00
Hado Ginsan Gyuto 210mm Kijiro laqué

Couteau de chef

Hado Ginsan Gyuto 210mm Kijiro laqué
$595.00
Hatsukokoro Kurokaze Shirogami #2 Gyuto 210mm Tagayasan

Couteau de chef

Hatsukokoro Kurokaze Shirogami #2 Gyuto 210mm Tagayasan
$305.00
Higonokami Gotoh G-102 VG10 Damascus Cognassier

Couteau de poche

Higonokami Gotoh G-102 VG10 Damascus Cognassier
$300.00

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Japanese santoku knife with a polished cutting edge and kurouchi-finished blade, paired with a dark wooden wa-handle, displayed on a black background.
Close-up of a Japanese santoku knife blade with a kurouchi finish and polished edge, displayed on a dark background.

Couteau tout usage

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Santoku Tagayasan
$370.00

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Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Nakiri 165mm Padouk

Couteau à légumes

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Nakiri 165mm Padouk
$200.00
Yoshikane Shirogami #2 Nashiji Office 80mm Tagayasan

Couteau d'office

Yoshikane Shirogami #2 Nashiji Office 80mm Tagayasan
$400.00
Hitohira Futana SB Kiritsuke Gyuto Kuro Tschime 210mm Cerisier

Couteau de chef

Hitohira Futana SB Kiritsuke Gyuto Kuro Tschime 210mm Cerisier
$275.00
Hayabusa Ginsan Petty 150mm Tagayasan

Couteau d'office

Hayabusa Ginsan Petty 150mm Tagayasan
$215.00
Hayabusa Ginsan Bunka 180mm Tagayasan

Couteau tout usage

Hayabusa Ginsan Bunka 180mm Tagayasan
$240.00
Hitohira Gorobei Ren Shirogami #2 Gyuto 240mm Ho

Couteau de chef

Hitohira Gorobei Ren Shirogami #2 Gyuto 240mm Ho
$325.00
Japanese sujihiki knife with a long polished edge and kurouchi-finished spine, featuring a wooden wa-handle, displayed on a dark background.
Close-up of a Japanese sujihiki knife blade with a polished cutting edge and kurouchi-finished spine, shown against a dark background.

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Blue #2 Kurouchi Sujihiki 270mm Cerisier et Ébène
$590.00
Planche à découper Shed'Oeuvre Cerisier

Planche à découper Shed'Oeuvre Cerisier
$325.00
Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Hakata 180mm Ho

Couteau tout usage

Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Hakata 180mm Ho
$340.00
Saji Hamono VG-10 Rainbow Damascus Sujihiki 270mm Corne de vache

Trancheur

Saji Hamono VG-10 Rainbow Damascus Sujihiki 270mm Corne de vache
$930.00
Yoshimi Kato Aogami Super Bunka Kurouchi 180mm Loupe d'érable

Couteau tout usage

Yoshimi Kato Aogami Super Bunka Kurouchi 180mm Loupe d'érable
$550.00
Nigara Hamono SG2 Bunka Tsuchime Migaki 170mm Tagayasan

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Bunka Tsuchime Migaki 170mm Tagayasan
$380.00
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