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Couteau japonais utilitaire avec lame en acier Aogami #1 et finition kurouchi sur fond noir.
Gros plan sur la lame du couteau japonais montrant le tranchant poli et le biseau symétrique.
1 en stock

Couteau d'office

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Utilitaire 105mm Ho
$210.00
Hitohira Echizen SG2 Tsuchime Nakiri 165mm Tagayasan
4 en stock

Couteau à légume

Hitohira Echizen SG2 Tsuchime Nakiri 165mm Tagayasan
$470.00
Nigara SG STRIX Petty 150mm Ébène

Couteau d'office

Nigara SG STRIX Petty 150mm Ébène
$440.00
Baguettes Hashi-coo 1 an

Baguettes Hashi-coo 1 an
$38.00

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Trouver mon couteau!
HI-CONDITION Hanpu Rouleau 9 Pochettes Orange

HI-CONDITION Hanpu Rouleau 9 Pochettes Orange
$200.00

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Hokuto Stainless Bone Plier
4 en stock

Hokuto Stainless Bone Plier
$150.00
Hitohira WB Saya Extra Haut Nakiri 180mm Ho 4.5mm

Hitohira WB Saya Extra Haut Nakiri 180mm Ho 4.5mm
$50.00
Hitohira Imojiya TH Inox Nakiri 175mm Ébène

Couteau à légumes

Hitohira Imojiya TH Inox Nakiri 175mm Ébène
$165.00
Vue complète du couteau japonais Makoto Kurosaki VG7 Damascus 135 mm, manche ébène
Détail du motif damas sur la lame du couteau japonais VG7
1 en stock

Couteau utilitaire

Makoto Kurosaki VG7 Damascus Petty 135mm Ébène
$235.00
hitohira-fj-vg-1-petty-150mm-pakka_1.jpeg,Hitohira FJ VG-1 Petty 150mm Pakka - vue 1
hitohira-fj-vg-1-petty-150mm-pakka_2.jpeg,Hitohira FJ VG-1 Petty 150mm Pakka - vue 2
1 en stock

Couteau utilitaire

Hitohira FJ VG-1 Petty 150mm Pakka
$145.00
Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Santoku 180mm Ho
4 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Santoku 180mm Ho
$325.00
Hitohira Imojiya Aogami #2 Santoku 165mm Pakka

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya Aogami #2 Santoku 165mm Pakka
$240.00
The Japanese Culinary Academy FLAVOR AND SEASONINGS: Dashi, Umami, and Fermented Foods (English)

The Japanese Culinary Academy FLAVOR AND SEASONINGS: Dashi, Umami, and Fermented Foods (English)
$140.00
Couteau japonais bunka 170mm en acier suédois nashiji damas, manche en noyer — Stay Sharp Montréal
Détail de la lame damas finition nashiji du couteau japonais bunka 170mm — Stay Sharp Montréal

Couteau tout usage

Hitohira Futana Acier Suédois Nashiji Damascus Bunka 170mm Noyer
$300.00
Couteau japonais Hitohira Hizen Kurouchi White #2 Santoku 165 mm vue complète manche noyer
Japanese knife Hitohira Hizen Kurouchi White #2 Santoku blade close-up kurouchi finish
3 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Hizen Kurouchi Shirogami #2 Santoku 165mm Noyer
$120.00
Saya en bois franc Maku pour couteau japonais Petty 120 mm, vue complète sur fond noir.
Saya Maku en bois franc, vue de profil montrant la forme effilée adaptée à la lame du couteau japonais.

Maku Saya Petty 120mm Stay Sharp QC
$50.00
Couteau pliant MOKI Coupe avec lame déployée et manche bleu-gris en Grilon sur fond noir.
Gros plan sur la lame en acier inoxydable AUS-8 du couteau MOKI Coupe, finition satinée.

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Bleu Gris)
$60.00
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