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La série de couteaux japonais en Aogami #1 Damascus Komorebi d’Hatsukokoro se distingue pour deux raisons. Premièrement, la finition des couteaux ...
Afficher tous les détailsNé en 1983, M. Yoshihiro Yauji a développé un intérêt pour le bricolage dès son enfance et il est progressivement tombé amoureux des outils en acie...
Afficher tous les détailsLa série de couteaux japonais en Aogami #2 Komorebi d’Hatsukokoro se distingue pour deux raisons. Premièrement, la finition des couteaux est exécut...
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Afficher tous les détailsLe Bunka est un couteau de type tout usage ayant un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un santoku, ce qui rend le mouvement de coupe de ba...
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