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Type de produit

Baguettes(0)
Baguettes Hashi-coo(0)
Baguettes SOJ(0)
Bloc de cuir(0)
Boîte à Sushi(0)

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Usage

Bunka(0)
Couperet(0)
Couperet à os(0)
Couteau à anguille(0)
Couteau à désosser(0)

Couteau à légumes (7)
Couteau à nouilles (0)
Couteau à pain (0)
Couteau à poisson (7)
Couteau à Steak (0)
Couteau à steak (0)
Couteau à tout faire (0)
Couteau à trancher (7)
Couteau chef (0)
Couteau d'office (13)
Couteau de boucherie (0)
Couteau de chasse (0)
Couteau de chef (29)
couteau de chef (0)
Couteau de poche (0)
Couteau tout usage (22)
couteau tout usage (0)
Couteau trancher (0)
Couteau utilitaire (1)
Désosseur (7)
Utilitaire (0)

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Taille (mm)

21(0)
75(1)
80(4)
85(0)
90(0)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

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Artisan

Abe Isamitsu(0)
Aoki Hamono(0)
Ashi(0)
Bruno Barr(0)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(0)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau d'office

Hatsukokoro Sumi Aogami #2 Kurouchi Office 80mm Bubinga

$140.00

Couteau tout usage

Hatsukokoro Aogami #2 Nashiji Damascus Gyuto 240mm Bouleau

$435.00

Desosseur

Hatsukokoro Aogami Super Damascus Kurouchi Petty 150mm Noyer

$355.00

Couteau tout usage

Hatsukokoro Aogami Super Damascus Kurouchi Bunka 170mm Noyer

$370.00

Couteau de chef

Hatsukokoro Aogami Super Damascus Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Noyer

$385.00

Couteau d'office

Hatsukokoro Komorebi Aogami #1 Damascus Petty 150mm Noyer

$440.00

Couteau de chef

Hatsukokoro Itadaki Shirogami #2 & Aogami #2 Damascus Coreless Gyuto Kiritsuke 210mm

$1,390.00

Couteau à poisson

Hatsukokoro Aogami #2 Damascus Deba 165mm Tagayasan

$470.00

Couteau à poisson

Hatsukokoro Aogami #2 Damascus Deba 150mm Tagayasan

$410.00

Couteau à trancher

Hatsukokoro Shirasagi Shirogami #2 Kiritsuke Yanagiba 270mm Tagayasan

$370.00

Couteau à trancher

Hatsukokoro Shirasagi Shirogami #2 Yanagiba 270mm Tagayasan

$355.00

Couteau à trancher

Hatsukokoro Shirogami #2 Jihada petty 200mm Ébène

$600.00

Couteau de chef

Nakagawa Satoshi Aogami #1 Damascus Gyuto 210mm Ébène

$550.00

Couteau tout usage

Hatsukokoro SLD Yorokobi Santoku Bois de Bouleau Stabilisé

$465.00

Couteau de chef

Hatsukokoro Yorokobi Gyuto 240mm Ébène

$640.00

Couteau de chef

Hatsukokoro Yorokobi Gyuto 210mm Ébène

$585.00

Couteau de chef

Hatsukokoro Yoake Aogami #1 Kurouchi Gyuto 240mm Wenge

$430.00

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