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Taille (mm)

75(0)
80(0)
85(0)
90(0)
95(0)

Orientation de la main

Ambidextre(3)
Droitier(4)
Gaucher(0)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(1)
Acier semi-oxydable(0)
Acier inoxydable(6)
Acier en poudre(0)

Marque

3giken(0)
10good(0)
Ajikataya(0)
Anex(0)
Benriner(0)

Artisan

Abe Isamitsu(8)
Ashi(1)
Bruno Barr(5)
Go Yoshizawa(154)
Goko Hamono(6)

Disponibilité

En stock(0)
En rupture de stock(7)

Nakagawa
Tout effacer

Japanese yanagiba knife with a long polished blade and a dark wooden handle, displayed on a dark background.

High-resolution photo of a Japanese kitchen knife lying flat on a dark surface — showing the polished blade and dark wood handle, angled diagonally.

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Couteau à poisson

Nakagawa Uchi Hamono Ginsan Deba 210mm Poli Miroir Ébène

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Nakagawa Uchi Hamono Ginsan Deba 165mm Poli Miroir Ébène

Couteau à poisson

Nakagawa Uchi Hamono Ginsan Deba 165mm Poli Miroir Ébène

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Takada no Hamono Ginsan Suiboku Nakiri 180mm Bois Rose

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